قامت شركتنا مؤخرًا بتوريد آلة تحميص الفول السوداني إلى عميل في الكاميرون. قامت شركة رائدة في مجال المعالجة الزراعية في الكاميرون، متخصصة في الوجبات الخفيفة والزيوت الممتازة القائمة على الفول السوداني، مؤخرًا بدمج آلتنا ​آلة تحميص الفول السوداني الصناعية في خط إنتاجها.

في مواجهة الطلب المتزايد على الفول السوداني المحمص المتسق وعالي الجودة في الأسواق المحلية والإقليمية ، سعى العميل إلى حل موثوق لتحسين دقة التحميص وقابلية التوسع.

التحديات

آلة تحميص الفول السوداني
آلة تحميص الفول السوداني
  1. جودة المواد الخام المتغيرة. كان للفول السوداني الذي تم الحصول عليه من المزارعين المحليين مستويات رطوبة متقلبة (بسبب المناخ الاستوائي للكاميرون)، مما أدى إلى نتائج تحميص غير متسقة.
  2. الطلب في السوق على منتجات متنوعة. احتاج العميل إلى المرونة لمعالجة أنواع متعددة من الفول السوداني (الأبيض، القرطم، بالقشر) بجودة موحدة.

الحل: آلة تحميص الفول السوداني الخاصة بنا قيد التشغيل

  1. نص غير متوفرمعالجة الدُفعات التكيفية
    • لضبط الرطوبة، قام المشغلون بإجراء ​1-2 تجربة تحميص لكل دفعة جديدة، باستخدام البيانات من مستشعرات درجة حرارة الأسطوانة الدوارة لمعايرة إعدادات الحرارة.
  2. نص غير متوفرالدقة التحميص بواسطة التنوع
    • ضمن الإعدادات المسبقة للوقت المبرمج النتائج المثلى:
      • 25 دقيقة للفول السوداني الأبيض الرقيق (شائع في منتجات الوجبات الخفيفة).
      • 40 دقيقة للفول السوداني القرطم والفول السوداني بالقشر القوي (المستخدم للزيوت والمبيعات بالجملة).
    • قام المشغلون بأخذ عينات من الفول السوداني في منتصف الدورة عبر ​منفذ الوصول إلى القفص الدوار، والتحقق من اللون والرائحة لمنع التحميص الناقص أو المفرط.
  3. نص غير متوفرالأتمتة المبسطة
    • وإلى الأمام/عكس التحكم في الأسطوانة يسمح بتحولات الدُفعات غير الملحومة:
      • الوضع العكسي تفريغ الفول السوداني المحمص تلقائيًا ، مما يقلل من وقت التوقف عن العمل.
      • الوضع الأمامي إعادة تحميل الفول السوداني الخام على الفور ، والحفاظ على الإخراج المستمر.
  4. نص غير متوفرتصميم المرجع المناخي
    • واجهت غرفة التدفئة المعزولة في الماكينة رطوبة الكاميرون العالية ، مما يؤدي إلى استقرار الاتساق المشوي.
    • منعت مراوح تبريد ما بعد الطوارئ التكتل ، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على الملمس في الظروف الاستوائية.
ماكينة تحميص الفول السوداني
ماكينة تحميص الفول السوداني

النتائج والملاحظات

  • زيادة 30% في الإنتاج اليومي. قللت سير العمل الآلي من العمل اليدوي وسرعت دوران الدفعات.
  • اتساق المنتج بنسبة 98%. ألغى تجميع بيانات التحميص التجريبي العيوب المتعلقة بالرطوبة، مما أدى إلى زيادة رضا العملاء.
  • توسع السوق. يقوم العميل الآن بتوريد ​ثلاثة أنواع جديدة من الفول السوداني للمتاجر، مستفيدًا من تنوع الآلة.

شهادة العميل

"هذه آلة التحميص حولت عملياتنا. برامج مسبق وأدوات معايرة الرطوبة أنقذنا ساعات من التخمين. حتى خلال موسم الكاميرون الممطر ، نحقق الفول السوداني المحمص تمامًا في كل مرة. كان تدريب الفريق الفني على أخذ العينات وتتبع البيانات لا يقدر بثمن! "

محمصة الفول السوداني
محمصة الفول السوداني

هل أنت مهتم بحل مخصص لمنطقتك؟

اتصل بنا لمناقشة كيف يمكن لآلات تحميص الفول السوداني لدينا رفع خط الإنتاج الخاص بك!

شارك حبك