একটি চিনাবাদাম শেলিং মেশিন কিভাবে কাজ করে
একটি চিনাবাদাম শেলিং মেশিন একটি ডিভাইস যা চিনাবাদাম থেকে দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে শাঁস অপসারণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রক্রিয়াটি বেশ কয়েকটি ধাপ জড়িত:
- খাওয়ানো: বাদামগুলো একটি হপার বা খাদ্যসহায়ক যন্ত্রের মাধ্যমে যন্ত্রে সরবরাহ করা হয়। মেশিনটির নকশা প্রক্রিয়াকরণের জন্য বাদামের একটি ধারাবাহিক প্রবাহ নিশ্চিত করে।
- শেলিং: পিনাটগুলি একটি সিরিজ ঘূর্ণায়মান রোলার বা ব্লেডের মধ্য দিয়ে যায়, যা শেলের উপর চাপ প্রয়োগ করে, সেগুলি ফাটিয়ে দেয়। রোলারগুলির ঘূর্ণনীয় কার্যকলাপ শেলগুলিকে পিনাট থেকে আলাদা করতে সাহায্য করে।
- বিভাজন: শেলগুলি ফাটানোর পরে, মেশিন একটি সংমিশ্রণ ব্যবহার করে বায়ু প্রবাহ এবং কম্পন শেলের টুকরোগুলি পিনাট থেকে আলাদা করতে। বায়ু ব্লোয়ার বা শোষণ যন্ত্রগুলি হালকা শেলের টুকরোগুলি সরাতে সাহায্য করে, जबकि কম্পন স্ক্রীন বা মাধ্যাকর্ষণ ভিত্তিক বিভাজন পদ্ধতিগুলি ভারী পিনাটগুলিকে যাওয়ার সুযোগ দেয়।
- পরিষ্কার: কিছু পিনাট শেলিং মেশিনে অতিরিক্ত পরিষ্কারের যন্ত্রাংশ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা অবশিষ্ট শেলের টুকরো, ধূলিকণা এবং অন্যান্য অপদ্রব্য অপসারণ করতে। এটি নিশ্চিত করে যে শেল করা পিনাটগুলি পরিষ্কার এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ বা ভোগের জন্য প্রস্তুত।
- সংগ্রহ: শেল করা পিনাটগুলি একটি পৃথক ধারক বা receptacle-এ সংগ্রহ করা হয়, প্যাকেজিং, স্টোরেজ, বা আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তুত।
জানানো দরকার যে চিনাবাদাম শেলিং মেশিনের বিভিন্ন ধরনের ও আকারের মডেল পাওয়া যায়, যেমন ম্যানুয়াল, সেমি-অটোমেটিক এবং সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মডেল। নির্দিষ্ট কাজের পদ্ধতি ও বৈশিষ্ট্য মেশিনটির নকশা এবং ক্ষমতার উপর নির্ভর করে ভিন্ন হতে পারে।
চিনাবাদাম শেলিং মেশিনের দক্ষতা এবং কার্যকারিতা মেশিনের শক্তি, নকশা এবং প্রক্রিয়াজাত হওয়া চিনাবাদামের মানের মতো বিষয়গুলোর উপর নির্ভর করে। নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ, যেমন পরিষ্করণ, তেল/গ্রিজ প্রয়োগ এবং ব্লেড সামঞ্জস্য, মেশিনের সর্বোত্তম কার্যকারিতা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করতে জরুরি।
সার্বিকভাবে, একটি পিনাট শেলিং মেশিন ম্যানুয়ালি পিনাট শেলের অপসারণের শ্রম-গুরুতর কাজকে সহজ করে, উৎপাদনশীলতা বাড়ায় এবং বড় আকারের পিনাট অপারেশনগুলির জন্য প্রক্রিয়াকরণের সময় কমায়।