উচ্চ-কার্যক্ষমতা ভেজা ধরনের ভূট্টা ও বাদাম চামড়া ছাড়ানোর মেশিন

The বাদাম চামড়া ছাড়ানোর মেশিন is a professional wet peeling equipment specifically designed to remove the skins of soaked almonds, peanuts, soybeans, and broad beans.

এটি রাবার রোলার ঘর্ষণ ছাড়ানোর নীতির ব্যবহার করে, যা 150-220 কেজি/ঘণ্টা ছাড়ানোর দক্ষতা এবং 96% ছাড়ানোর হার অর্জন করে। ছাড়ানো পণ্যটির ভাঙনের হার 6%, যা পিনাটো, বাদাম, এবং অন্যান্য বাদামের প্রাক-প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মেশিন।

বাদাম ছাড়ানোর মেশিনের হাইলাইট

প্রচলিত ম্যানুয়াল ছাড়ানোর বা শুকনো ছাড়ানোর যন্ত্রের তুলনায়, বাদাম ছাড়ানোর মেশিন উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে:

1. উচ্চ ছাড়ানোর হার 96% পর্যন্ত, যা শিল্প উৎপাদনের চাহিদা পূরণ করে।
2. নিম্ন ভাঙনের হার (অর্ধ-কর্ণের হার ≤6%) বাদাম ছাড়ানোর মেশিনের নিশ্চিত করে যে কোরগুলো তুলনামূলকভাবে অক্ষত থাকে।
3. এর ছাড়ানোর প্রক্রিয়া প্রোটিনের গঠন ক্ষতিগ্রস্ত করে না, প্রাকৃতিক রঙ ও স্বাদ সংরক্ষণ করে।
4. বাদাম ছাড়ানোর মেশিনের গঠন সংক্ষিপ্ত, ছোট স্থান দখল করে এবং সহজে ইনস্টল করা যায়।
5. Taizy বাদাম চামড়া ছাড়ানোর মেশিন টেকসই কার্বন স্টিল (৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল উপাদান কাস্টমাইজেশনের জন্য উপলব্ধ) দিয়ে তৈরি।

বাদাম ছাড়ানোর মেশিনের কাজের ধাপ

বাদাম ছাড়ানোর মেশিনটি ভেজা ঘর্ষণ ছাড়ানোর নীতির ব্যবহার করে, যা ভিজানো বাদাম বা শস্যের চামড়া ছাড়ানোর জন্য। এই প্রক্রিয়াটি উচ্চ ছাড়ানোর দক্ষতা নিশ্চিত করে এবং কোরের ক্ষতি কমায়। নিচে ধাপ ও কাজের নীতির বিবরণ দেওয়া হলো:

Step 1: Almonds or peanuts are soaked in warm water to soften the red outer skin.

Step 2: Feed the soaked raw materials into the hopper of the almond skin peeler machine.

Step 3: The raw materials pass through a feeding screen into the rubber peeling rollers.

Step 4: During the rotation of the rollers, friction effectively removes the outer skin. And the kernels and outer skins are automatically separated upon discharge.

Step 5: The clean white kernels are collected, while the outer skins are discharged separately.

বাদাম চামড়া ছাড়ানোর মেশিনের পরামিতি

মডেল	ST-11	ST-8
শক্তি	1.5 কিলোওয়াট	1.5 কিলোওয়াট
ক্ষমতা	200–220 কেজি/ঘণ্টা	150–160 কেজি/ঘণ্টা
Peeling rate	96%	96%
অর্ধ-কর্ণের হার	≤ 6%	≤ 6%
যন্ত্রের আকার	1100 × 760 × 1050 মিমি	1160 × 760 × 1100 মিমি

বাদাম ছাড়ানোর মেশিন নির্বাচন করার সময়, এর প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা, কাঁচামালের ধরন, এবং কারখানার স্থান ও শক্তি সরবরাহ বিবেচনা করুন।

অতিরিক্তভাবে, আমরা কাস্টমাইজড মেশিন পরিষেবা প্রদান করি। মেশিনের উপাদান পরিবর্তন বা ভোল্টেজ সমন্বয় হোক বা না হোক, আমরা আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজন অনুযায়ী মেশিন তৈরি করতে পারি।

বাদাম চামড়া ছাড়ানোর মেশিন দিয়ে কোন উপাদানগুলি ছাড়ানো যায়?

বাদাম চামড়া ছাড়ানোর মেশিন বিভিন্ন বাদাম ও শস্যের বাইরের চামড়া (লাল চামড়া বা বীজের খোসা) ভিজানোর পরে সরানোর জন্য উপযুক্ত। এটি নিম্নলিখিত উপাদানের বাইরের চামড়া কার্যকরভাবে সরাতে পারে:

• বাদাম – পরবর্তী খাদ্য প্রক্রিয়াজাতের জন্য বাদামের বাদামী বাইরের চামড়া সরানো
• পিনাটো – লাল বাইরের চামড়া (পিনাটো বীজের খোসা) সরানো
• সয়াবিন – সয়াবিনের বীজের খোসা সরানো
• ব্রড বিন – বাইরের চামড়া সরানো

বাদামের কোর বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াজাতের জন্য একটি আদর্শ উপাদান। এগুলি ব্যাপকভাবে বাদাম দুধ ও বাদাম পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি বেকিং পণ্য যেমন বাদাম ফ্লেকস ও ক্রাশড বাদামেও ব্যবহৃত হয়।

খোসা ছাড়ানো পিনাটো ভাজা পিনাটো, পিনাটো মাখন, পিনাটো পানীয়, এবং অন্যান্য পিনাটো-ভিত্তিক স্ন্যাক পণ্য যেমন পিনাটো ক্যান্ডি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

অপসারিত কাঁচামালের তুলনায়, ভেজা-ছাড়ানো বাদাম ও পিনাটোর স্বাদ ও টেক্সচার উন্নত হয়, ডাউনস্ট্রিম প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, এবং কার্যকরভাবে বীজের ক্ষতি কমায়।

সাধারণ বাদাম মেশিনের সংমিশ্রণ

বাদাম কাটা প্রক্রিয়া:

The almond slicing process requires two machines: a wet-type almond skin peeler machine and an বাদাম স্লাইসিং মেশিন. The combined use of these two machines significantly reduces almond breakage during slicing, improving product quality and production efficiency.

বাদাম পেস্ট উৎপাদন:

This process requires at least an almond peeling machine and an almond grinding machine. Removing the almond skins effectively reduces bitterness, resulting in a sweeter and smoother almond paste.

অতএব, বাদাম ছাড়ানোর মেশিন শুধুমাত্র একটি সাধারণ প্রাক-প্রক্রিয়াকরণ মেশিন নয়, বরং এটি সরাসরি চূড়ান্ত পণ্যের গুণমানের উপর প্রভাব ফেলে। যদি আপনি বাদাম বা পিনাটোর জন্য একটি উৎপাদন লাইন বিনিয়োগের পরিকল্পনা করেন, আমাদের প্রযুক্তিগত দল আপনাকে একটি বিনামূল্যে কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করবে।

বাদাম চামড়া ছাড়ানোর মেশিনের সাধারণ সমস্যা ও সমাধান

পিনাটো চামড়া ছাড়ানোর মেশিনের কম ছাড়ানোর হার

Possible causes:

• অপ্রতুল ভিজানোর সময় বা কম জল তাপমাত্রা।
• কাঁচামালের অসম আকার।
• পরিধানকৃত ব্লেড বা বন্ধ হয়ে যাওয়া ব্লেড হোল্ডার।

Solutions:

• ভিজানোর সময় বাড়ান এবং জল তাপমাত্রা সমন্বয় করুন।
• আকার অনুযায়ী কাঁচামাল সাজান।
• ব্লেড পরিবর্তন করুন এবং রাবার রোলার পরিষ্কার করুন।

চামড়ার মধ্যে খুব বেশি কোর

Possible causes: The discharge roller is positioned too high.

Solutions: Lower the discharge roller position to ensure close contact with the peel-squeezing shaft

কোরের উপর অতিরিক্ত ছাড়ের অবশিষ্টাংশ।

Possible causes: The discharge roller is positioned too low.

Solutions: Adjust the discharge roller height to ensure proper contact.

ভাঙা বা অর্ধ-কর্ণের উচ্চ শতাংশ

Possible causes:

• রাবার রোলার গ্যাপ খুব ছোট।
• অতিরিক্ত সময় ভিজানো কাঁচামাল।

Solutions:

• রোলার গ্যাপ বাড়ান।
• ভিজানোর সময় কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন।

অপসারিত বাদাম আউটলেট থেকে বের হচ্ছে

Possible causes:

• ক্ষতিগ্রস্ত বা ভুলভাবে ইনস্টল করা গাইড স্ট্রিপ।
• কাঁচামালের অসম আকার।

Solutions:

• গাইড স্ট্রিপ পরিবর্তন বা সমন্বয় করুন
• ছাড়ানোর আগে কাঁচামাল শ্রেণীবদ্ধ করুন

In addition to wet-type almond skin peeler machines, we also have dry-type peeling machines suitable for peeling nuts such as peanuts after roasting.

আপনি যদি নিশ্চিত না হন কোন মেশিন আপনার প্রয়োজনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, তাহলে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি আপনার প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাঁচামালের তথ্য এবং তাদের ব্যবহারের উদ্দেশ্য সরবরাহ করতে পারেন, এবং আমরা আপনাকে একটি কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করব।