Máquina de pelado de piel de cacahuete y almendra de alta eficiencia y tipo húmedo

El máquina peladora de piel de almendra is a professional wet peeling equipment specifically designed to remove the skins of soaked almonds, peanuts, soybeans, and broad beans.

Utiliza un principio de pelado por fricción con rodillo de goma, logrando una eficiencia de pelado de 150-220 kg/h y una tasa de pelado del 96%. El producto pelado tiene una tasa de grietas en los granos del 6%, convirtiéndolo en una máquina clave en el preprocesamiento de cacahuetes, almendras y otros frutos secos.

Aspecto destacado de la máquina peladora de almendras

En comparación con el pelado manual tradicional o equipos de pelado en seco, la máquina peladora de almendras ofrece ventajas significativas:

1. Una alta tasa de pelado de hasta el 96% satisface las necesidades de producción industrial.
2. Una baja tasa de rotura (tasa de medio grano ≤6%) de la máquina peladora de almendras asegura que los granos permanezcan relativamente intactos.
3. Su proceso de pelado no daña la estructura de la proteína, preservando el color y sabor naturales de los granos.
4. La máquina peladora de almendras tiene una estructura compacta, ocupa poco espacio y es fácil de instalar.
5. La máquina peladora de piel de almendra Taizy está hecha de acero al carbono duradero (también disponible en acero inoxidable 304 para personalización).

Pasos de trabajo de la máquina peladora de almendras

La máquina peladora de almendras utiliza un principio de pelado por fricción húmeda, que implica pelar frutos secos o legumbres remojados. Este proceso garantiza una alta eficiencia de pelado minimizando el daño a los granos. A continuación, los pasos y el principio de funcionamiento:

Step 1: Almonds or peanuts are soaked in warm water to soften the red outer skin.

Step 2: Feed the soaked raw materials into the hopper of the almond skin peeler machine.

Step 3: The raw materials pass through a feeding screen into the rubber peeling rollers.

Step 4: During the rotation of the rollers, friction effectively removes the outer skin. And the kernels and outer skins are automatically separated upon discharge.

Step 5: The clean white kernels are collected, while the outer skins are discharged separately.

Parámetros de la máquina peladora de piel de almendra

Modelo	ST-11	ST-8
Fuerza	1.5 kW	1.5 kW
Capacidad	200–220 kg/h	150–160 kg/h
Tasa de pelado	96%	96%
Tasa de medio grano	≤ 6%	≤ 6%
Tamaño de la máquina	1100 × 760 × 1050 mm	1160 × 760 × 1100 mm

Al seleccionar una máquina peladora de almendras, considere su capacidad de procesamiento, el tipo de materias primas a procesar y el espacio y suministro de energía disponibles en la fábrica.

Además, ofrecemos servicios de máquinas personalizadas. Ya sea para cambiar los materiales de la máquina o ajustar el voltaje, podemos fabricar la máquina según sus necesidades específicas.

¿Qué materiales pueden ser pelados por la máquina peladora de piel de almendra?

La máquina peladora de piel de almendra es adecuada para eliminar la piel exterior (piel roja o cáscara de semilla) de varios frutos secos y legumbres después de remojar. Puede eliminar eficazmente la piel exterior de los siguientes materiales:

• Almendras – eliminando la piel exterior marrón para su posterior procesamiento alimentario
• Cacahuetes – eliminando la cáscara roja exterior (cáscara de la semilla de cacahuete)
• Soja – eliminando la cáscara de la semilla de soja
• Habas – eliminando la piel exterior

Los granos de almendra son un ingrediente ideal para diversas aplicaciones en procesamiento de alimentos. Se utilizan ampliamente en la producción de leche de almendra y bebidas de almendra, así como en productos de panadería como copos de almendra y almendras trituradas.

Los cacahuetes con cáscara se pueden usar para hacer cacahuetes fritos, mantequilla de cacahuete, bebidas de cacahuete y otros productos de snack a base de cacahuete como caramelos de cacahuete.

En comparación con las materias primas sin pelar, las almendras y cacahuetes pelados en húmedo tienen un mejor sabor y textura, mejoran significativamente la eficiencia del procesamiento aguas abajo y eliminan eficazmente b

Combinaciones comunes de máquinas de frutos secos

Proceso de corte de almendra:

The almond slicing process requires two machines: a wet-type almond skin peeler machine and an máquina cortadora de almendras. The combined use of these two machines significantly reduces almond breakage during slicing, improving product quality and production efficiency.

Producción de pasta de almendra:

This process requires at least an almond peeling machine and an almond grinding machine. Removing the almond skins effectively reduces bitterness, resulting in a sweeter and smoother almond paste.

Por lo tanto, una máquina peladora de almendras no es solo una máquina de preprocesamiento simple, sino que puede afectar directamente la calidad del producto final. Si planea invertir en una línea de producción de almendras o cacahuetes, nuestro equipo técnico le proporcionará una solución personalizada gratuita para satisfacer sus necesidades específicas.

Problemas comunes y soluciones de la máquina peladora de piel de almendra

Baja tasa de pelado de la máquina peladora de piel de cacahuete

Possible causes:

• Tiempo de remojo insuficiente o baja temperatura del agua.
• Tamaño desigual de las materias primas.
• Cuchillas desgastadas o portacuchillas obstruido.

Solutions:

• Aumentar el tiempo de remojo y ajustar la temperatura del agua.
• Clasificar las materias primas por tamaño.
• Reemplazar las cuchillas y limpiar los rodillos de goma.

Demasiados granos en la cáscara

Possible causes: The discharge roller is positioned too high.

Solutions: Lower the discharge roller position to ensure close contact with the peel-squeezing shaft

Demasiado residuo de cáscara en los granos

Possible causes: The discharge roller is positioned too low.

Solutions: Adjust the discharge roller height to ensure proper contact.

Alta proporción de granos rotos o medio grano

Possible causes:

• La separación entre rodillos de goma es demasiado pequeña.
• Materias primas remojadas durante demasiado tiempo.

Solutions:

• Aumentar la separación de rodillos.
• Controlar estrictamente el tiempo de remojo.

Los frutos secos sin pelar salen por la salida

Possible causes:

• Guías dañadas o mal instaladas.
• Tamaño desigual de las materias primas.

Solutions:

• Reemplazar o ajustar las guías
• Clasificar las materias primas antes del pelado

In addition to wet-type almond skin peeler machines, we also have dry-type peeling machines suitable for peeling nuts such as peanuts after roasting.

Si no está seguro de qué máquina es la más adecuada para sus necesidades, no dude en contactarnos. Puede proporcionar información sobre las materias primas que desea procesar y su uso previsto, y le ofreceremos una solución personalizada.