Machine de revêtement d'arachide
| Modèle | TZ-800 |
| Pouvoir | 1,5 kW |
| Capacité | 100kg/h |
| Poids | 200 kg |
| Taille | 1000 mm × 900 mm × 1100 mm |
| Puissance de chauffage électrique | 6 kW |
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LeMachine de revêtement d'arachide est une solution de précision pour les fabricants d'aliments cherchant à élever la production de collations avec des revêtements aromatisés cohérents et de haute qualité.
Conçu pour automatiser l'intégralité du processus de revêtement, cette machine assure une distribution uniforme des revêtements - du chocolat et du sucre aux épices salées ou aux glaçages personnalisés - des arachides avec une précision exceptionnelle.
Son tambour rotatif robuste, équipé de pagaies réglables et de buses de pulvérisation, dégringole doucement les arachides tout en appliquant les revêtements uniformément, minimisant les déchets et maximisant l'adhésion à la saveur.
Avec uncapacité de 100 à 120 kg / h, cette unité polyvalente s'adresse à des opérations à petite et moyenne échelle, rationalisant les flux de travail tout en conservant des normes d'hygiène strictes grâce à sa construction en acier inoxydable de qualité alimentaire.
Principe de fonctionnement d'une machine d'enrobage d'arachides
- Chargement. Les arachides sont introduites dans la machine via un système de trémie ou de convoyeur, calibré pour gérer les capacités jusqu'à100–120 kg / h, assurer un traitement par lots efficace.
- Rotation du tambour. Les arachides pénètrent dans un tambour ou un gobelet rotatif, où une rotation douce mais cohérente empêche les dommages tout en favorisant un mouvement uniforme. Les vitesses de rotation réglables permettent de varier la taille des arachides et les viscosités de revêtement.
- Application de revêtement. Des revêtements liquides ou en poudre (par exemple, chocolat, épices, sirop) sont appliqués via des buses de pulvérisation de précision ou des distributeurs, atomiser les liquides en brumes fines ou disperser uniformément des mélanges secs pour une couverture de surface complète pendant le culbutage.
- Mélange et adhérence. Le mouvement de culbutage garantit que les arachides entrent en collision, en intégrant les revêtements de manière transparente. Les pagaies ou les chicanes intégrées intensifient l'agitation, l'éradication des touffes et la garantie d'épaisseur de couche uniforme.
- Flux d'air et séchage. Un système de flux d'air intégré fournit de l'air ciblé pour éliminer l'excès de revêtement et accélérer le séchage, assurant une texture nette et une surface non collante tout en prolongeant la durée de conservation.
- Commandes personnalisées. Les opérateurs ajustent la vitesse du tambour, la température, l'intensité de pulvérisation et le flux d'air via un panneau intuitif, permettant des ajustements en temps réel à l'épaisseur, à la texture et aux cycles de séchage pour une exécution précise des recettes.
- Déchargement et emballage. Les arachides enduites finies sortent par une goulotte de décharge, prête pour l'emballage immédiat ou le traitement ultérieur (par exemple, refroidissement, assaisonnement). Le flux de travail transparent minimise les temps d'arrêt et maximise le débit.
En combinant la précision mécanique, l'automatisation réglable et la construction hygiénique de qualité alimentaire, la machine garantit des arachides enduites de haute qualité avec un déchet minimal, répondant aux exigences de production de collations artisanales et à l'échelle industrielle.
Applications d'une machine d'enrobage d'arachide
La machine à revêtement aux arachides est un atout polyvalent dans l'industrie de la transformation des aliments, permettant la création d'un large éventail de collations revêtues adaptées aux préférences des consommateurs et aux demandes du marché. Ses applications couvrent plusieurs secteurs:
- Production de collations aromatisées
- Sweet Variants. Enrober les arachides avec du chocolat, du caramel, du miel ou du sucre pour les friandises confites.
- Options salées et épicées. Appliquer des assaisonnements comme le sel, le barbecue, le piment ou la poudre de fromage pour créer des collations audacieuses et salées.
- Mélanges innovants. Expérimentez les saveurs de fusion (par exemple, le miel-sriracha, le sel de mer au chocolat) pour répondre aux marchés de niche.
- Ingrédients de confiserie et de boulangerie
- Alimentez les arachides enduites comme garnitures pour la crème glacée, les desserts ou les pâtisseries (par exemple, biscuits, gâteaux).
- Produisez des arachides en forme de chocolat pour des coffrets cadeaux gastronomiques ou des friandises sur le thème des vacances.
- Fabrication à l'échelle industrielle
- Prise en charge de la production à haut volume pour les supermarchés, les marchés d'exportation ou les marques de label privé avec une qualité cohérente.
- S'adapter aux recettes personnalisées ou aux formulations privées, idéales pour les partenariats OEM / ODM.
- Régimes spécialisés
- Créez des revêtements végétaliens, sans gluten ou à faible teneur en sucre pour s'aligner sur les tendances alimentaires.
Équipé deConstruction en acier inoxydable de qualité alimentaire Et les paramètres réglables, la machine assure le respect des normes d'hygiène tout en s'adaptant aux diverses textures, viscosités et tailles de lots.
Des startups de collations artisanales aux processeurs alimentaires à grande échelle, il permet aux entreprises d'innover, de faire évoluer efficacement et de répondre aux goûts de consommateurs en évolution avec des produits d'arachide en revêtement haut de gamme.
Paramètres de la machine d'enrobage d'arachide
| Modèle | TZ-800 | TZ-900 |
| Diamètre de la poêle | Diamètre extérieur: 777 mm Diamètre intérieur: 700 mm | 900mm |
| Capacité | 100 KG/H | 120 kg / h |
| Pouvoir | 1,5 kW | 1,5 kW |
| Dimension | 1000 mm × 900 mm × 1100 mm | 1100 mm × 900 mm × 1500 mm |
| Poids | 200 kg | 220 kg |
| Puissance de chauffage électrique | 6 kW | 8 kW |
Ligne de production automatique de machine de fabrication d'arachides enrobées
Cette ligne intégrée rationalise la fabrication d'arachide à grande échelle avec précision et efficacité. Les étapes clés comprennent:
- Nettoyage et tri - Supprime les impuretés pour les noix de qualité supérieure.
- Grillage - Les profils de température réglables améliorent la saveur et la texture.
- Revêtement - Core Machine applique du chocolat, des épices ou des glaçures via des buses ou des distributeurs de pulvérisation, assurant une couverture uniforme dans un tambour rotatif.
- Refroidissement / séchage - Stabilise les revêtements pour la croustillage et la durée de conservation.
- Conditionnement - Portion de systèmes automatisés dans les arachides dans des sacs ou des conteneurs en vrac.
Conçu pour les marques de confiserie et les fabricants de collations, cette solution clé en main propose des produits cohérents et prêts pour le marché avec un minimum de déchets et une évolutivité rapide.
Un cas réussi de machine à enrober les arachides
En Arabie saoudite, une entreprise de transformation des aliments a amélioré l'efficacité de la production et la qualité des produits en utilisant notre machine à revêtement avancée d'arachide. Sa vitesse de rotation réglable et ses réglages de pulvérisation précis ont assuré des revêtements uniformes, améliorant le goût et l'apparence des arachides.
Les fonctionnalités d'automatisation et de personnalisation de la machine ont permis une mise à l'échelle facile de la production tout en maintenant des normes élevées. Cet investissement a stimulé l'efficacité opérationnelle et a donné à l'entreprise un avantage du marché, mettant en évidence les avantages de la technologie moderne du revêtement d'arachide.
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