हेज़लनट प्रोसेसिंग के लिए प्रभावी हेज़लनट उद्घाटन लाइन
हेज़लनट प्रोसेसिंग उत्पादन लाइन | हेज़लनट स्लिटिंग उत्पादन उपकरण
प्रसंस्करण क्षमता: 350-600 किग्रा/घंटा
कुल शक्ति: 13.1-18 किलावॉट
भाप वाष्पीकरण: 70-110 किग्रा/घंटा
प्राकृतिक गैस की खपत: 5/7 घन मीटर/घंटा
LPG की खपत: 3.5/5 किग्रा/घंटा
हेज़लनट खोलने की लाइन का उपयोग पूरे हेज़लनट की सतह पर एक छोटी सी खोल बनाने के लिए किया जाता है, बिना कोर को नुकसान पहुंचाए। शेल्ड हेज़लनट्स को भुना, मसाला और पैक करना आसान होता है, जो इस प्रोसेसिंग विधि को खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोगी बनाता है।
हेज़लनट शेलिंग उत्पादन लाइनों की क्षमता विभिन्न विन्यासों के अनुसार समायोजित की जा सकती है, जो 250 किग्रा/घंटा से 600 किग्रा/घंटा तक हो सकती है, ताकि छोटे और मध्यम आकार के हेज़लनट प्रोसेसिंग प्लांट की आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।
हेज़लनट शेलिंग उत्पादन लाइन के उपयोग के लाभ
- यह हेज़लनट प्रोसेसिंग लाइन भाप हीटिंग और यांत्रिक एक्सट्रूज़न तकनीक का संयोजन है, जो उच्च शेलिंग सफलता दर सुनिश्चित करता है और हेज़लनट कोर की सुरक्षा करता है।
- पूरी लाइन एकीकृत कन्वेयर सिस्टम का उपयोग करती है, जो निरंतर फीडिंग और डिस्चार्ज को सक्षम बनाती है, जिससे श्रम लागत में कमी आती है।
- यह एक पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइन है जिसे आसानी से हेज़लनट ड्रायर, भुना मशीन आदि से जोड़ा जा सकता है, ताकि एक पूर्ण हेज़लनट प्रोसेसिंग उत्पादन लाइन बनाई जा सके।
- पूरी हेज़लनट खोलने की लाइन 201 स्टेनलेस स्टील से बनी है, और एक्सट्रूज़न डिस्क और साइड प्लेट्स 2Cr13 स्टेनलेस स्टील से बने हैं। अन्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कस्टमाइज़ेशन भी उपलब्ध है।
हेज़लनट खोलने की लाइन का मूल उपकरण
एक मानक हेज़लनट शेलिंग उत्पादन लाइन मुख्य रूप से तीन मुख्य उपकरणों से मिलकर बनती है।
फीड एलिवेटर
यह मशीन में भिगोए गए हेज़लनट्स को हॉपपर में ले जाने के लिए जिम्मेदार है, जिससे हेज़लनट्स का स्थिर प्रवाह सुनिश्चित होता है और मशीन के अवरोध को रोकने के लिए फीडिंग स्पीड को नियंत्रित किया जाता है।
हेज़लनट खोलने वाली मशीन
यह पूरे उत्पादन लाइन का मुख्य उपकरण है, जिसमें कई प्रोसेसिंग चैनल होते हैं और भाप-सहायक खोलने की तकनीक का उपयोग करके हेज़लनट्स को खोलता है।
डिस्चार्ज कन्वेयर
छिलके उतारने के बाद, हेज़लनट्स स्वचालित रूप से डिस्चार्ज कन्वेयर बेल्ट पर गिरते हैं। कन्वेयर बेल्ट प्रोसेस किए गए हेज़लनट्स को अगले प्रोसेसिंग चरण में ले जाता है।
हेज़लनट शेलिंग उत्पादन लाइनों के लिए अन्य वैकल्पिक उपकरण
प्रसंस्करण की दक्षता और शेलिंग गुणवत्ता में सुधार के लिए, ताइज़ी अतिरिक्त उपकरण भी प्रदान करता है जो हेज़लनट खोलने की लाइन में जोड़े जा सकते हैं:
हेज़लनट भिगोने का टैंक
हेज़लनट के खोल porous, लकड़ी जैसी संरचना के होते हैं। भिगोने से पानी खोल में प्रवेश कर सकता है, जिससे खोल को नुकसान पहुंचाए बिना खोलना आसान हो जाता है।
हम इस प्रक्रिया के लिए अनुकूलित भिगोने वाले टैंक सिस्टम प्रदान करते हैं, जिन्हें बड़े बैच हेज़लनट प्रोसेसिंग के लिए औद्योगिक-ग्रेड स्वचालित उत्पादन लाइनों में जोड़ा जा सकता है।
नट भुना मशीन
छिलके उतारने के बाद, हेज़लनट्स को एयर-ड्राई करने के बाद भुना जाना चाहिए ताकि उनकी कुरकुरी बनावट बनी रहे, जो स्नैक प्रोसेसिंग में आवश्यक कदम है।
ताइज़ी की निरंतर भुना मशीन को पूरे हेज़लनट खोलने की लाइन में जोड़ा जा सकता है और यह नट्स भुना, अनाज सुखाने, और अन्य खाद्य उत्पादों के लिए उपयुक्त है।
हेज़लनट प्रोसेसिंग उत्पादन लाइन के कार्य सिद्धांत
हेज़लनट के खोल मुख्य रूप से लिग्नोसिलुलोज से बने होते हैं। इस छिद्रपूर्ण संरचना के कारण, हेज़लनट के खोल नमी अवशोषित कर सकते हैं और तापमान परिवर्तन के प्रति प्रतिक्रिया कर सकते हैं।
इसलिए, शेलिंग मशीन में प्रवेश करने से पहले, हेज़लनट्स को लगभग 50 °C गर्म पानी में लगभग 30 मिनट के लिए भिगोना चाहिए ताकि परिणाम सर्वोत्तम हो। भिगोने से हेज़लनट के खोल अधिक लोचदार हो जाते हैं और उनकी भंगुरता कम हो जाती है, जिससे उन्हें बिना क्रैक किए खोला जा सकता है।
प्रसंस्करण के दौरान, हेज़लनट शेलिंग मशीन का भाप जनरेटर गर्मी को हेज़लनट के खोल की सतह पर प्रभावी ढंग से स्थानांतरित करता है, जिससे अंदर के लिग्निन और हेमिकेलुलोज घटक नरम हो जाते हैं। इसलिए, हेज़लनट के खोल आसानी से विकृत हो जाते हैं, जिससे उन्हें खोलने में आसानी होती है।
हेज़लनट ओपनर यांत्रिक दबाव का उपयोग करता है ताकि हेज़लनट्स पर जब वे एक्सट्रूज़न प्लेट से गुजरते हैं। क्योंकि हेज़लनट के खोल भाप से नरम हो गए हैं, दबाव स्थानीय तनाव केंद्रित करता है, जिससे खोल पर नियंत्रित क्रैक लाइनों का निर्माण होता है और उत्पाद अधिक सौंदर्यपूर्ण दिखता है।
साथ ही, इस उत्पादन लाइन का उपयोग करते समय भाप की तीव्रता को सख्ती से नियंत्रित करना चाहिए ताकि खोल को नरम करने और कोर की सुरक्षा के बीच संतुलन बना रहे।
- अधिक भाप: खोल बहुत नरम हो सकता है, और गर्मी को कोर तक स्थानांतरित किया जा सकता है, जिससे नुकसान हो सकता है।
- अपर्याप्त भाप: खोल कठोर रह सकता है, क्रैक अनियमित हो सकते हैं, और नुकसान की दर बढ़ सकती है।
हालांकि, इस हेज़लनट खोलने की लाइन की स्थापना के दौरान, हमारे तकनीशियन निरंतर तकनीकी समर्थन और एक व्यापक उपयोगकर्ता मैनुअल प्रदान करेंगे ताकि ग्राहक मशीन का अधिक प्रभावी ढंग से उपयोग कर सकें।
हेज़लनट शेलिंग उत्पादन लाइन के तकनीकी पैरामीटर
हम विभिन्न उत्पादन क्षमता आवश्यकताओं के लिए तीन मूल समाधान प्रदान करते हैं, जिनके पैरामीटर निम्नलिखित हैं:
दो सेट 10 चैनलों के साथ
| प्रसंस्करण क्षमता | 250–300 किग्रा/घंटा |
| कुल शक्ति | 13.1 किलावॉट |
| भाप वाष्पीकरण | 70–90 किग्रा/घंटा |
| प्राकृतिक गैस की खपत | 5 घन मीटर/घंटा |
| LPG की खपत | 3.5 किग्रा/घंटा |
तीन सेट के साथ 15 चैनल
| प्रसंस्करण क्षमता | 350–450 किग्रा/घंटा |
| कुल शक्ति | 16 किलावॉट |
| भाप वाष्पीकरण | 80–110 किग्रा/घंटा |
| प्राकृतिक गैस की खपत | 7 घन मीटर/घंटा |
| LPG की खपत | 5 किग्रा/घंटा |
20 चैनलों के साथ चार सेट
| प्रसंस्करण क्षमता | 500–600 किग्रा/घंटा |
| कुल शक्ति | 18 किलावॉट |
| भाप वाष्पीकरण | 80–110 किग्रा/घंटा |
| प्राकृतिक गैस की खपत | 7 घन मीटर/घंटा |
| LPG की खपत | 5 किग्रा/घंटा |
इसके अलावा, इस हेज़लनट खोलने की लाइन का मुख्य फ्रेम 201 स्टेनलेस स्टील से बना है, और मशीन के भाग और साइड प्लेट्स कार्बन स्टील से बने हैं। बीयरिंग और फास्टनर उद्योग मानक घटक हैं।
उपकरण के आयाम इस प्रकार हैं:
- लंबाई: 11 मीटर
- चौड़ाई: 1.2 मीटर
- ऊंचाई: 2 मीटर
प्रति चैनल प्रसंस्करण क्षमता लगभग 0.5 किग्रा/मिनट है, और प्रति यूनिट आउटपुट लगभग 150 किग्रा/घंटा है (दो समूह 10 चैनलों पर आधारित)। यदि ये विकल्प आपकी आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं, तो आप हमसे संपर्क कर सकते हैं और अपनी सटीक जानकारी प्रदान कर सकते हैं, और हम आपके लिए सबसे उपयुक्त समाधान डिज़ाइन करेंगे।
हेज़लनट शेलिंग उत्पादन लाइन के सफल ग्राहक केस
उज्बेकिस्तान के ग्राहक कारखाने का दौरा करते हैं और हेज़लनट खोलने की उत्पादन लाइन का ऑर्डर देते हैं।
उज्बेकिस्तान की एक हेज़लनट प्रोसेसिंग कंपनी ने हमारी फैक्ट्री का दौरा किया और हमारे हेज़लनट शेलिंग उत्पादन लाइन का निरीक्षण किया। मशीन का परीक्षण करने के बाद, ग्राहक ने शेलिंग दर और कम कोर ब्रेकेज दर से संतुष्टि व्यक्त की, और एक उत्पादन लाइन का ऑर्डर दिया।
इसे कुछ समय उपयोग करने के बाद, उन्होंने हमें अपने प्रोसेस किए गए हेज़लनट उत्पादों की प्रतिक्रिया और तस्वीरें प्रदान कीं, और उत्पाद के प्रदर्शन पर अपनी सकारात्मक प्रतिक्रिया व्यक्त की।
एक इंडोनेशियाई ग्राहक ने नमूने भेजे हैं ताकि कस्टम हेज़लनट खोलने की लाइन का परीक्षण किया जा सके।
इंडोनेशियाई ग्राहक ने हमारे कारखाने में हेज़लनट के नमूने भेजे परीक्षण के लिए। परीक्षण के दौरान, हेज़लनट्स को भिगोया गया और फिर शेलिंग उत्पादन लाइन से प्रोसेस किया गया।
पूरी लाइन स्थिर रूप से संचालित हुई, जिसमें समान खोल वाले हेज़लनट्स का उत्पादन हुआ। ग्राहक भाप-सहायक शेलिंग तकनीक से प्रभावित हुए और परीक्षण के बाद अपना ऑर्डर पुष्टि किया।
यदि आप नट्स का उत्पादन करना चाहते हैं लेकिन उपयुक्त उत्पादन समाधान और मशीनरी खोजने में संघर्ष कर रहे हैं, तो कृपया अधिक कस्टमाइज़ेशन जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें।
अन्य नट उत्पादन लाइनें:
