मूंगफली का brittle बनाने वाली मशीन
मूंगफली की मिठाई बार उत्पादन लाइन | मूंगफली चिकी बनाने वाली मशीन
कार्य: मूंगफली भुना, छीलना, मिलाना, आकार देना, काटना, और पैकिंग।
सामग्री: खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील
आवेदन: मूंगफली brittle, तिल की मिठाई, नट एनर्जी बार आदि।
बिक्री के लिए देश: वियतनाम, नाइजीरिया, भारत, बोलीविया, आदि।
ये मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन एक पूरी तरह से स्वचालित खाद्य प्रसंस्करण प्रणाली हैं, जो पारंपरिक मिठाई जैसे मूंगफली की मिठाई, मूंगफली brittle, चावल क्रिस्पी ट्रीट, तिल की मिठाई, और बाजरा केक बनाने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन की गई हैं।
पूर्ण मूंगफली की मिठाई उत्पादन लाइन भुना, छीलना, चीनी उबालना, मिलाना, आकार देना, काटना, और पैकिंग जैसी कार्यक्षमताओं को एकीकृत करती है, जिससे खाद्य निर्माता उच्च मात्रा में उत्पादन, स्थिर गुणवत्ता, और श्रम लागत में कमी प्राप्त कर सकते हैं।
मूंगफली की मिठाई बनाने वाली लाइन के लाभ
- हमारी मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन स्वचालित रूप से भुना, छीलना, चीनी उबालना, मिलाना, मोल्डिंग, काटना, और पैकिंग जैसे प्रक्रियाओं को पूरा करती है, जिससे मैनुअल श्रम में काफी कमी आती है। यह स्थिर उत्पाद गुणवत्ता बनाए रखते हुए श्रम लागत को 20-50% तक कम कर देती है।
- यह पूरे प्रक्रिया के दौरान लचीले और सटीक गति समायोजन की अनुमति देता है, जिससे विभिन्न कैंडी प्रकारों, बैच आकारों या बाजार की मांगों के आधार पर उत्पादन गति को सूक्ष्म रूप से ट्यून किया जा सकता है। इससे जलने या चीनी क्रिस्टलीकरण से बचा जाता है, जिससे उत्पादन दक्षता अधिकतम हो जाती है।
- हमारी मूंगफली चिकी बनाने वाली मशीन विभिन्न पैकेजिंग आवश्यकताओं और बाजार की प्राथमिकताओं के अनुसार विभिन्न आकारों और मोटाई की मूंगफली की मिठाई को अनुकूलित कर सकती है। यह बहुमुखी प्रतिभा अतिरिक्त मशीनें खरीदने की आवश्यकता को समाप्त कर देती है ताकि विभिन्न प्रकार की उत्पादों का उत्पादन किया जा सके।
- मध्यम से बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया, इस मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन की क्षमता 500-800 किलोग्राम/घंटा है (कॉन्फ़िगरेशन पर निर्भर), जो स्थिर गुणवत्ता के साथ बड़े पैमाने पर उत्पादन का समर्थन करती है और दीर्घकालिक निरंतर संचालन की अनुमति देती है।
- मूंगफली की मिठाई बार की पूरी उत्पादन लाइन खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी है और स्वचालित प्रसंस्करण डिज़ाइन की विशेषता है, जिससे मानवीय संपर्क कम हो जाता है ताकि स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन किया जा सके।
मूंगफली की मिठाई बनाने वाली मशीन के अनुप्रयोग
यह मूंगफली की मिठाई बनाने वाली मशीन विभिन्न लोकप्रिय स्नैक्स का उत्पादन कर सकती है, जिनमें मूंगफली की मिठाई, मूंगफली brittle, फूले हुए चावल की मिठाई, तिल की मिठाई, बाजरा केक, और साचिमा (एक प्रकार का चीनी पेस्ट्री) शामिल हैं।
इसके आकार और आकार को समायोज्य किया जा सकता है, और परिणामी उत्पाद स्थिर गुणवत्ता और स्वाद के होते हैं, जो खुदरा स्नैक्स के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए आदर्श हैं।
इसके अलावा, हम मूंगफली brittle बनाने वाली मशीनों के लिए पैकेजिंग समाधान भी प्रदान करते हैं, जो निर्माण से पैकेजिंग तक एक संपूर्ण उत्पादन लाइन प्रदान करते हैं, जिससे ब्रांड नियंत्रण में सुधार होता है।
मूंगफली की मिठाई उत्पादन प्रक्रिया
मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन का संपूर्ण कार्य प्रवाह इस प्रकार है: मूंगफली भुना → मूंगफली छीलना → सिरप तैयारी → सामग्री मिलाना → आकार देना और काटना → पैकिंग।
नीचे एक प्रारंभिक लेआउट स्केच दिखाया गया है जिसमें ऐसी मूंगफली की मिठाई उत्पादन लाइन का पदचिह्न दर्शाया गया है। हालांकि, यह एक स्थिर डिज़ाइन नहीं है। ताइज़ी आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर एक समाधान अनुकूलित करेगा। कृपया हमसे संपर्क करें ताकि आप अपना व्यक्तिगत समाधान प्राप्त कर सकें।
1. मूंगफली भुना
कच्चे मूंगफली को आगे बढ़ने से पहले भुना जाना चाहिए। यह कदम न केवल मूंगफली की खुशबू और स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि सूखे और कुरकुरे खोल को आसानी से हटाने में भी मदद करता है।
इस चरण में एक मूंगफली भुना मशीन का उपयोग किया जाता है। यह मशीन दो मॉडल में आती है: इलेक्ट्रिक हीटिंग (240-260℃) और गैस हीटिंग (220-240℃)। मशीन का मॉडल और मूल विन्यास निम्नलिखित हैं।
| नमूना | आकार | क्षमता | मोटर | शक्ति |
| TZM-1 | 3*1.2*1.7 मीटर | 80-120 किलोग्राम/घंटा | 1.1 किलोवाट | 18 किलोवाट |
| TZM-2 | 3*2.2*1.7 मीटर | 180-250 किलोग्राम/घंटा | 2.2 किलोवाट | 35 किलोवाट |
| TZM-3 | 3*3.3*1.7 मीटर | 280-350 किलोग्राम/घंटा | 3.3 किलोवाट | 45 किलोवाट |
| TZM-4 | 3*4.4*1.7 मीटर | 380-450 किलोग्राम/घंटा | 4.4 किलोवाट | 65 किलोवाट |
| TZM-5 | 3*5.5*1.7 मीटर | 500-700 किलोग्राम/घंटा | 5.5 किलोवाट | 75 किलोवाट |
2. मूंगफली छीलना
मूंगफली की त्वचा को हटाने से बेहतर बनावट मिलती है, विशेष रूप से बनाने के बाद के चरणों में त्वचा से कड़वाहट कम हो जाती है। इसके अतिरिक्त, छिली हुई मूंगफली का बेहतर दिखावट होती है, जिससे अंतिम उत्पाद अधिक आकर्षक दिखता है।
छीलने की प्रक्रिया मैनुअल फीडिंग की आवश्यकता है और यह एक बार में 200-600 किलोग्राम मूंगफली संसाधित कर सकती है। इस मूंगफली छीलने वाली मशीन के विशिष्ट पैरामीटर निम्नलिखित हैं:
| Production capacity | 100-200 किलोग्राम/घंटा | 400 किलोग्राम/घंटा | 600 किलोग्राम/घंटा |
| शक्ति | 0.75 किलोवाट | 1.5 किलोवाट | 2.61 किलोवाट |
| Peeling rate | 98% | 96% | 96% |
| क्षति दर | 5-20% | 5-20% | 5-20% |
| आकार | 1100*400*1100 मिमी | 1100*600*1100 मिमी | 1180*900*1100 मिमी |
3. सिरप तैयारी
यह चरण तैयारी प्रक्रिया है, जिसमें चीनी को जैकेटेड केटल में डाला जाता है और स्थिर सिरप बनाने के लिए गर्म किया जाता है। मशीन में सटीक तापमान नियंत्रण प्रणाली है और यह प्राकृतिक गैस हीटिंग, इलेक्ट्रिक हीटिंग, और भाप हीटिंग जैसी विभिन्न हीटिंग विधियों का उपयोग कर सकती है।
मशीन 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, विकल्प के रूप में 314 स्टेनलेस स्टील उपलब्ध है, और यह 100L से 1000L तक विभिन्न आकारों में आती है। उपयोगकर्ता मशीन का तापमान सेट कर सकता है, और यह एक इलेक्ट्रिक हिलाने वाली भुजा से लैस है ताकि सिरप जमने से रोका जा सके।
| नमूना | व्यास | आंतरिक मोटाई | बाहरी मोटाई |
| 100L | 700 मिमी | 3 मिमी | 3 मिमी |
| 200L | 800 मिमी | 3 मिमी | 3 मिमी |
| 300L | 900 मिमी | 3 मिमी | 3 मिमी |
| 400L | 1000 मिमी | 3 मिमी | 3 मिमी |
| 500L | 1100 मिमी | 4 मिमी | 3 मिमी |
| 600L | 1200 मिमी | 4 मिमी | 3 मिमी |
| 800L | 1300 मिमी | 5 मिमी | 4 मिमी |
| 1000L | 1400 मिमी | 5 मिमी | 4 मिमी |
4. सामग्री मिलाना
क्योंकि मूंगफली की मिठाई में ठोस कण आकार में भिन्न होते हैं, एक मिक्सर आवश्यक है ताकि सामग्री का समान वितरण सुनिश्चित किया जा सके और अन्य सामग्री जो स्वाद को बढ़ाती हैं, उन्हें जोड़ने में आसानी हो।
इस केटल का बाहरी भाग स्टेनलेस स्टील का बना है, और आंतरिक सामग्री पॉलीटेट्राफ्लुओरिथिलीन है, जिसमें उच्च तापमान प्रतिरोध, संक्षारण प्रतिरोध, गैर-चिपकने वाली विशेषताएं, और विकृति प्रतिरोध की विशेषताएं हैं।
| शक्ति | 1.1 किलोवाट | 2.5 किलोवाट |
| वोल्टेज | 380 V 50 Hz | 380 V 50 Hz |
| आयाम | 700*500*1400 मिमी | 960*600*1200 मिमी |
| मिश्रण क्षमता | 15 किलोग्राम/पॉट | 50 किलोग्राम/पॉट |
5. आकार देना और काटना
आकार देना, समतल करना, और काटना सभी एक मशीन में एकीकृत हैं। तरल मिश्रण, जमने से पहले, एक बहु-स्तरीय समतल संरचना के माध्यम से पतली शीटों में समतल किया जाता है, और फिर पूर्व-सेट कटरों द्वारा समान आकार की मूंगफली की मिठाई में काटा जाता है।
यह प्रणाली एक कूलिंग कन्वेयर, कटर, प्रेसिंग रोलर, कूलिंग फैन, और समतल करने वाले उपकरण को शामिल करती है, जो एक बहु-कार्यात्मक मशीन है जो कूलिंग, आकार देना, और काटने को एकीकृत करता है।
| कुल शक्ति | 380 V/50 HZ 1.5 किलोवाट 220 V/50 HZ 2.5 किलोवाट |
| कुल आयाम | 8000*1300*1200 मिमी |
| मशीन का वजन | 1050 किलोग्राम |
| Production capacity | 50–500 किलोग्राम/घंटा |
| पूर्ण उत्पाद का वजन | 5–300 ग्राम (समायोज्य) |
6. मूंगफली की मिठाई का पैकेजिंग
उत्पाद को ठंडा करने के बाद पैक करना आवश्यक है। हम आमतौर पर स्वचालित पिलो-प्रकार पैकेजिंग मशीन की सलाह देते हैं ताकि उत्पाद को व्यक्तिगत छोटे बैगों में पैक किया जा सके। पैकेजिंग का सामान्य रूप बैक-सील्ड होता है, जो तेज़ पैकेजिंग के लिए सबसे अच्छा समाधान है और उत्पाद के आकार को नुकसान नहीं पहुंचाता।
मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन की मशीनरी विन्यास स्थिर नहीं है। हमारी पेशेवर बिक्री टीम आपकी वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं और कारखाने के आकार के आधार पर सबसे उपयुक्त अनुकूलित समाधान डिज़ाइन करेगी। कृपया संपर्क करें ताकि आप अपने मूंगफली की मिठाई उत्पादन के लिए अपना विशेष अनुकूलित समाधान प्राप्त कर सकें!
मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन के बारे में FAQ
क्या मूंगफली brittle का आकार और मोटाई समायोज्य है?
हमारी मोल्डिंग और काटने वाली प्रणाली वेरिएबल फ्रीक्वेंसी नियंत्रण और मल्टी-स्टेज प्रेसिंग तकनीक का उपयोग करती है, जिससे मोटाई और काटने के आयाम को लचीले ढंग से समायोजित किया जा सकता है।
मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन किन उत्पादों का उत्पादन कर सकती है?
मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन का उपयोग निम्नलिखित उत्पादों के उत्पादन के लिए किया जाता है: मूंगफली की मिठाई, मूंगफली brittle, फूले हुए चावल की मिठाई, तिल की मिठाई, बाजरा केक, और साचिमा (एक प्रकार का चीनी पेस्ट्री)।
क्या मशीन पूरी तरह से स्वचालित है या अर्ध-स्वचालित?
सभी मशीनें पूरी तरह से स्वचालित हैं, लेकिन कुछ फीडिंग प्रक्रियाओं में मैनुअल सहायता की आवश्यकता होती है।
मशीन के लिए किन सामग्री का उपयोग किया जाता है?
सभी भाग जो खाद्य के संपर्क में आते हैं, वे बनाए गए हैं खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को पूरा करते हैं।
क्या बिक्री के बाद सेवा और तकनीकी समर्थन प्रदान किया जाता है?
हम प्रदान करते हैं स्थापना मार्गदर्शन, संचालन मैनुअल, तकनीकी समर्थन, और स्पेयर पार्ट्स की आपूर्ति ताकि मशीन का दीर्घकालिक स्थिर संचालन सुनिश्चित किया जा सके।
वियतनाम में मूंगफली एनर्जी बार बनाने वाली मशीन का सफल केस स्टडी
यह ग्राहक फिलीपींस में एक छोटी स्नैक फूड निर्माता है, जो मुख्य रूप से मूंगफली एनर्जी बार और मिक्स्ड नट brittle स्थानीय बाजार के लिए उत्पादन करता है। वे छोटे से मध्यम स्तर पर काम करते हैं और मैनुअल उत्पादन, काटने, और पैकिंग प्रक्रियाओं को प्रतिस्थापित करने के लिए लागत-कुशल, अर्ध-स्वचालित समाधान की तलाश में हैं।
हमारे सहयोग से, हमने सफलतापूर्वक मूंगफली की मिठाई के लिए एक पूरी स्वचालित उत्पादन लाइन बनाई है, जिससे उत्पादन दक्षता में वृद्धि और उत्पाद गुणवत्ता में सुधार हुआ है।
वर्तमान में, उनका उत्पाद विभिन्न क्षेत्रों में आपूर्ति किया जा रहा है, जो यहां तक कि विदेशी बाजारों में भी विस्तार कर रहा है क्योंकि इसका अपडेटेड पैकेजिंग और गुणवत्ता मानक अंतरराष्ट्रीय खाद्य निर्यात मानकों को पूरा कर सकते हैं।
एक अर्ध-स्वचालित मूंगफली brittle बनाने वाली मशीन ने न केवल हमारे ग्राहकों को उनके बाजार का विस्तार करने में मदद की है बल्कि उनके उत्पादन लागत को भी कम किया है, जिससे उन्हें स्थानीय बाजार में समान उत्पादों की तुलना में एक महत्वपूर्ण प्रतिस्पर्धात्मक लाभ मिला है।
यदि आपके समान समस्याएं हैं और आप अपनी मूंगफली की brittle बनाने वाली मशीन को अपग्रेड करना चाहते हैं या अपना खुद का स्नैक ब्रांड शुरू करना चाहते हैं, तो कृपया हमसे सर्वोत्तम समाधान के लिए संपर्क करें।
