2t 코코아 페이스트 생산 라인
| 재료 | 스테인리스 스틸 |
| 용량 | 2t/h |
| 미세도 | 100-200mesh |
| Finished product | 코코아 리큐어, 코코아 매스, 코코아 페이스트 |
| 주요 판매 국가 | 터키, 덴마크, 스웨덴, 러시아 등 |
이제 기술적인 세부 사항에 대해 프로젝트 관리자에게 문의하실 수 있습니다.
타이즈는 지금 산업 등급의 코코아 페이스트 생산 라인을 고품질 코코아 원두 가공 공장에 맞춰 생산할 수 있습니다. 전체 공정은 로스팅, 껍질 벗김, 파쇄, 분쇄 및 혼합을 포함합니다.
Our production line is made of high-quality stainless steel and has an output of up to 2000kg/h. If you have high requirements for the quality of cocoa mass, our production line can produce products with a normal fineness of 100-200 mesh.
저희 기계는 북유럽, 아시아, 북미 등으로 수출됩니다. 일부 고급 수제 초콜릿 식품 공장은 대규모 코코아 페이스트 가공에 이를 자주 사용합니다. 다른 특별한 요구사항이 있다면 언제든지 문의하십시오.
완전 자동 코코아 페이스트 생산 라인의 하이라이트
- 타이즈 초콜릿 페이스트 생산 라인은 급식, 로스팅, 껍질 벗김, 분쇄, 진공 디게싱, 혼합 및 저장을 포함한 전체 처리 흐름을 포함합니다. 전체 공정은 운영이 쉬운 전용 제어 센터와 함께 완전 자동화되어 있습니다.
- 저희 생산 라인의 기계는 식품 등급 스테인리스 스틸로 구성되어 내구성과 긴 사용 수명을 제공하며 연속 가공과 안정적인 출력이 가능합니다. 저희 기계는 CE 및 SONCAP 인증을 보유하여 품질을 보장합니다.
- 저희 공장은 수십 년간 너트 가공 기술에 특화되어 있으며, 저희 기계는 200 메쉬까지의 균일하고 미세한 코코아 페이스트를 생산합니다. 품질이 더 높은 수준을 원하시면 이상적인 생산 솔루션을 얻기 위해 연락 주시기 바랍니다.
코코아 매스 생산 라인의 주요 기계
저희의 2t 코코아 페이스트 생산 라인에는 대체 불가능한 기계가 포함되어 있습니다: 스테인리스 피드 사일로, 승강기, 로스팅 및 냉각 기계, 코코아 원두 그라인더, 균질화기, 혼합 탱크, 진공 디게싱 탱크 및 저장 탱크가 포함됩니다.
다음은 주요 기계들의 상세 소개입니다:
1. 로스팅 및 냉각 기계
이 로스터는 코코아, 곡물, 견과류 등을 위한 다기능 로스팅(건조) 기계의 새로운 유형입니다. 온도는 전기, 가스 및 기타 가열 방법 등 다양한 열원 선택으로 자동으로 조정됩니다.
작동 원리는 순환 팬을 사용하여 열을 교환하고, 강한 공기 흐름으로 굽는 효율을 높이며, 구비된 냉각 구역에서 빠른 냉각을 달성하는 것입니다.
| 전송 파워 | 80KW |
| 가열 전력 | 1150KW |
| 가스 소비량 | 100-120kg/h |
| 재료 두께 | 50-60mm |
| 제품 용량 | 5t/h |
| 치수 | 40000mm*3000mm*2600mm |
2. 코코아 원두 벗김 기계
이 벗김 기계는 벗김 롤러, 팬, 중력 분류 부분으로 구성됩니다. 중력 분류 부분은 세 겹의 스크린으로 구성되어 껍질을 효과적으로 선별하고 제거율은 >99%에 도달합니다.
The waste skins are then collected by a cyclone separator, which not only protects the working environment but also ensures cleaner materials.
| 모델 | HB-2 |
| 용량 | 1t/h |
| 모터 파워 | 4.4KW |
| 팬 전력 | 2.2KW |
| 전압 | 380V 50HZ |
| 제거율 | >99% |
| 크기 | 1900mm*1000mm*1400mm |
| 무게 | 300kg |
3. 코코아 페이스트 그라인더
저희 분쇄 헤드는 9Cr18 스테인리스강으로 만들어졌고, 기계 외관은 201 스테인리스강으로 되어 있습니다. 기계의 작업 효율이 매우 높으며 대형 생산 라인에서 일반적으로 3t-5t/h에 도달할 수 있습니다.
| 모델 | TZ-220 |
| 전압 | 380V/50HZ |
| 힘 | 30KW |
| 용량 | 600-900kg/h |
| 무게 | 580kg |
| 크기 | 1080mm*600mm*1350mm |
4. 코코아 매스 균질화기
코코아 페이스트 균질화기는 코코아 페이스트의 입자를 완전히 해체하고 고르게 분산시켜 제품의 맛을 더 섬세하고 매끄럽게 만들며 색상과 광택을 개선합니다.
더구나 균질화 과정은 코코아 버터와 입자를 고르게 섞이도록 하여 분리나 침전을 방지하고 제품의 신선도를 더 오래 유지하도록 돕습니다.
| 모델 | JJ-2/80 |
| 힘 | 37KW 380V |
| 정격 흐름 | 2000L/h |
| 정격 전압 | 80Mpa |
| 전압 사용 중 | 65Mpa |
| 크기 | 1350mm*1200mm*1520mm |
코코아 페이스트 제조의 전체 과정
완전한 코코아 페이스트 생산 공정은 로스팅→냉각→껍질 제거→분쇄→균질화→혼합→저장을 포함합니다. 코코아 페이스트 충전 라인이나 코코아 과일 껍질 제거와 같은 추가 서비스가 필요하면 관련 기계를 제공합니다.
참고: 혼합 중에 다양한 원료를 추가하고 저어줄 수 있으며, 이는 서로 다른 유형의 코코아 페이스트 또는 초콜릿 페이스트를 생산하는 핵심 단계입니다.
코코아 리큐어 생산 라인의 응용 분야
이 코코아 리큐어 생산 라인은 코코아 및 초콜릿 가공 산업에서 널리 사용되며 대량의 미세하고 균일한 코코아 리큐어를 초콜릿 공장에 안정적으로 공급합니다.
더구나 생산된 코코아 리큐어는 코코아 버터 및 코코아 파우더 생산에도 사용될 수 있습니다. 코코아 매스는 오일 프레스 머신에서 압착되어 코코아 버터와 코코아 케이크로 분리되며, 이는 코코아 파우더 제조의 기초가 됩니다.
이들 완제품은 전 세계적으로 넓은 시장을 갖고 있으며 과자, 제과, 음료, 유제품, 화장품 및 제약 등 다양한 산업에 원재료를 제공합니다.
코코아 페이스트 생산 라인 프로젝트의 성공 사례
터키의 한 고객이 초콜릿 및 제과 공장을 개조하기 위해 완전 자동 코코아 매스 생산 라인을 찾고 있었습니다. 생산 수요가 많고 기계에 대한 요구사항이 높아 이 2t/h 생산 라인을 제공했습니다.
초기 계획이 원활하지 않았습니다. 고객은 고운 입자 크기 요건 충족 여부를 의심했고 품질 검사를 위한 선별 기계를 추가하고 싶어했습니다. 일련의 테스트 끝에 미세도가 생산 요구를 충족할 수 있다는 것을 확인했지만, 선별 기계가 실제로 생산 효율에 영향을 주었습니다.
계획에 여러 차례 수정 끝에 메인 장비에 대한 투자를 최종 확정했습니다.
| 기계 | 힘 | 수량 |
| Z형 승강기 | 0.75kw | 3 |
| 로스팅 기계 | / | 1 |
| 진동 식 배출 체 | 1.1kw | 1 |
| 코코아 원두 벗김 기계 | 4.4kw | 2 |
| 나사식 먼지 수집기 | / | 1 |
| 벨트 컨베이어 | 0.37kw | 1 |
| 저장함 | 24kw+24kw+100kw | 3 |
| 코코아 분쇄 기계 | 30kw | 6 |
| 코코아 페이스트 보관 탱크 | / | 1 |
| 로터 펌프 | 4kw + 7.5kw | 4 |
| 혼합 탱크 | 7.5 + 24kw | 3 |
| 진공 탱크 | 10 + 24kw | 1 |
현재 이 생산 라인은 반년 동안 가동 중이며 고객으로부터 좋은 피드백을 받았습니다. 공장의 전반적인 자동화 능력을 개선하기 위해 포장 기계를 추가로 몇 대 도입할 예정입니다.
타이즈는 전문 너츠 가공 기계 및 생산 라인 제조업체입니다. 귀사에 가장 적합한 솔루션을 설계해 드립니다. 다른 요구사항이 있거나 궁금한 점이 있다면 저희에게 문의해 주세요.