헤이즐넛 개방 라인 은 전체 헤이즐넛 표면에 작은 구멍을 만들어 커널을 손상시키지 않고 개방하는 데 사용됩니다. 껍질을 벗긴 헤이즐넛은 구워서, 양념해서, 포장하기가 더 쉬워지며, 이 가공 방법은 식품 산업에서 널리 사용됩니다.

헤이즐넛 껍질 벗기기 생산 라인의 용량은 다양한 구성에 따라 조절 가능하며, 250 kg/시간에서 600 kg/시간까지 조정하여 소규모 및 중간 규모 헤이즐넛 가공 공장의 요구를 충족시킵니다.

헤이즐넛 개방 라인 작업 영상

헤이즐넛 껍질 벗기기 생산 라인 사용의 장점

  1. 이 헤이즐넛 가공 라인은 증기 가열과 기계 압출 기술을 결합하여 더 높은 껍질 벗기기 성공률을 보장하면서 헤이즐넛 커널을 보호합니다.
  2. 전체 라인은 통합 컨베이어 시스템을 사용하여 연속 공급과 배출이 가능하며, 인건비를 효과적으로 줄입니다.
  3. 이것은 완전 자동화된 생산 라인으로, 헤이즐넛 건조기, 로스팅 기계 등과 쉽게 연결되어 전체 헤이즐넛 가공 생산 라인을 형성할 수 있습니다.
  4. 전체 헤이즐넛 개방 라인은 201 스테인리스 강으로 제작되었으며, 압출 디스크와 측판은 2Cr13 스테인리스 강으로 만들어졌습니다. 기타 요구 사항에 맞춘 맞춤화도 가능합니다.
자동 헤이즐넛 개방 라인
자동 헤이즐넛 개방 라인

헤이즐넛 개방 라인의 기본 장비

표준 헤이즐넛 껍질 벗기기 생산 라인은 주로 세 가지 핵심 장비로 구성됩니다.

이송 엘리베이터

이 기계는 침지된 헤이즐넛을 기계의 호퍼로 전달하여, 헤이즐넛이 껍질 벗기기 기계로 안정적으로 공급되도록 하며, 공급 속도를 제어하여 기계 막힘을 방지합니다.

이송 엘리베이터
이송 엘리베이터

헤이즐넛 개방 기계

이것은 전체 생산 라인의 핵심 장비로, 여러 가공 채널을 포함하며 증기 보조 껍질 벗기기 기술을 이용하여 헤이즐넛을 엽니다.

헤이즐넛 개방 기계
헤이즐넛 개방 기계

배출 컨베이어

껍질 벗긴 후, 헤이즐넛은 자동으로 배출 컨베이어 벨트에 떨어집니다. 컨베이어 벨트는 가공된 헤이즐넛을 다음 가공 단계로 운반합니다.

배출 컨베이어
배출 컨베이어

헤이즐넛 껍질 벗기기 생산 라인에 사용할 기타 선택 장비

가공 효율과 껍질 벗기기 품질 향상을 위해, Taizy는 헤이즐넛 개방 라인에 통합할 수 있는 추가 장비도 제공합니다.

헤이즐넛 침지 탱크

헤이즐넛 껍질은 다공성, 목재와 유사한 구조를 가지고 있습니다. 침지는 물이 껍질에 침투하게 하여, 깨지지 않고 열기 쉽게 만듭니다.

이 공정에 맞춤형 침지 탱크 시스템을 제공하며, 이는 대량 헤이즐넛 가공을 위한 산업용 자동화 생산 라인에 통합될 수 있습니다.

견과류 로스팅 기계

껍질 벗긴 후, 헤이즐넛은 바람에 말린 후 구운 후에 크리스피한 식감을 유지하기 위해 필요합니다. 이는 스낵 가공의 중요한 단계입니다.

Taizy의 연속 로스팅 기계는 전체 헤이즐넛 개방 라인에 통합 가능하며, 견과류 로스팅, 곡물 건조 및 기타 식품 제품에 적합합니다.

헤이즐넛 가공 생산 라인의 작동 원리

헤이즐넛 껍질은 주로 리그노셀룰로오스 성분으로 구성되어 있습니다. 이 다공성 구조로 인해, 헤이즐넛 껍질은 수분을 흡수하고 온도 변화에 반응할 수 있습니다.

따라서, 껍질 벗기기 기계에 넣기 전에, 헤이즐넛은 약 50°C의 따뜻한 물에 약 30분간 침지하여 최적의 결과를 얻어야 합니다. 침지는 헤이즐넛 껍질을 더 탄력 있게 만들고 깨지지 않도록 합니다.

가공 중, 헤이즐넛 껍질 벗기기 기계의 증기 발생기는 열을 헤이즐넛 껍질 표면으로 효과적으로 전달하여 내부의 리그닌과 헤미셀룰로오스 성분을 부드럽게 만듭니다. 따라서 헤이즐넛 껍질은 변형이 더 쉽고, 이후 개방이 용이해집니다.

헤이즐넛 개방기는 헤이즐넛이 압출판을 통과할 때 기계적 압력을 가합니다. 증기에 의해 부드러워진 헤이즐넛 껍질은 국부적 응력 집중을 유발하여, 껍질에 제어된 균열선을 만들어 더 보기 좋은 제품을 만듭니다.

이 생산 라인을 사용할 때는 껍질 부드러움과 커널 보호 사이의 균형을 유지하기 위해 증기 강도를 엄격히 조절해야 합니다.

  • 과도한 증기: 껍질이 너무 부드러워지고 열이 커널로 전달되어 손상될 수 있습니다.
  • 증기 부족: 껍질이 부서지기 쉽고 균열이 불규칙해지며 손상률이 증가합니다.

그러나, 이 헤이즐넛 개방 라인 설치 시, 저희 기술자가 지속적인 기술 지원과 포괄적인 사용자 매뉴얼을 제공하여 고객이 기계를 더 효과적으로 사용할 수 있도록 도와줍니다.

헤이즐넛 껍질 벗기기 생산 라인 기술 사양

다양한 생산 용량 요구에 맞춘 세 가지 기본 솔루션을 제공하며, 다음과 같은 파라미터를 갖추고 있습니다.

10채널이 있는 세 세트

처리 용량250–300 kg/시간
총 전력13.1 kW
증기 증발70–90 kg/시간
천연 가스 소비량5 세제곱미터/시간
LPG 소비량3.5 kg/시간
10채널 헤이즐넛 개방 라인 파라미터

15개 채널이 있는 세 대

처리 용량350–450 kg/시간
총 전력16 kW
증기 증발80–110 kg/시간
천연 가스 소비량7 세제곱미터/시간
LPG 소비량5 kg/시간
15채널 헤이즐넛 가공 라인 파라미터

20채널이 있는 세 세트

처리 용량500–600 kg/시간
총 전력18 kW
증기 증발80–110 kg/시간
천연 가스 소비량7 세제곱미터/시간
LPG 소비량5 kg/시간
20채널 헤이즐넛 개방 기계 사양
헤이즐넛 개방 생산 라인
헤이즐넛 개방 생산 라인

또한, 이 헤이즐넛 개방 라인의 주 프레임은 201 스테인리스 강으로 만들어졌으며, 가공된 부품과 측판은 탄소강으로 제작되었습니다. 베어링과 고정구는 업계 표준 부품입니다.

장비 크기는 다음과 같습니다:

  • 길이: 11미터
  • 폭: 1.2미터
  • 높이: 2미터

채널당 처리 용량은 약 0.5 kg/분이며, 단위당 출력은 약 150 kg/시간(두 그룹 10채널 기준)입니다. 이 옵션들이 필요에 맞지 않는 경우, 저희에게 연락하여 정확한 정보를 제공하면 가장 적합한 솔루션을 설계해 드리겠습니다.

헤이즐넛 껍질 벗기기 생산 라인 성공 사례

우즈베키스탄 고객이 공장을 방문하여 헤이즐넛 개방 생산 라인을 주문했습니다.

우즈베키스탄의 헤이즐넛 가공 업체가 당사 공장을 방문하여 헤이즐넛 껍질 벗기기 생산 라인을 점검했습니다. 기계 시험 후, 고객은 껍질 벗기기율과 낮은 커널 파손률에 만족하며 한 대의 생산 라인을 주문했습니다.

일정 기간 사용한 후, 그들은 가공한 헤이즐넛 제품의 피드백과 사진을 제공하며 제품 성능에 대해 긍정적인 평가를 했습니다.

우즈베키스탄 고객 시험 헤이즐넛 개방 기계 생산 라인

인도네시아 고객이 맞춤형 헤이즐넛 개방 라인 샘플을 보내 테스트합니다.

인도네시아 고객이 헤이즐넛 샘플을 보내 시험했습니다. 시험 동안, 헤이즐넛은 침지 후 껍질 벗기기 생산 라인을 통해 가공되었습니다.

전체 라인은 안정적으로 작동하며, 균일한 개방 헤이즐넛을 생산했습니다. 고객은 증기 보조 껍질 벗기기 기술에 감탄하며 시험 후 주문을 확정했습니다.

견과류를 생산하고 싶지만 적합한 생산 솔루션과 기계를 찾기 어려운 경우, 저희에게 연락하여 맞춤화 정보를 얻으십시오.

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