A máquina de torrefação de castanhas é um sistema comercial de torrefação do tipo tambor, projetado para torrar uniformemente castanhas, amendoins, sementes e outros produtos de snack, 15–75 kg por lote. Utiliza aquecimento controlado e rotação contínua do tambor para garantir que os alimentos sejam assados de forma uniforme sem queimar.

Com opções de aquecimento flexíveis (gás ou elétrico) e múltiplas opções de material (aço carbono ou aço inoxidável), é ideal tanto para lojas de torrefação iniciantes quanto para negócios de snacks em expansão.

vídeo de funcionamento da pequena máquina de torrefação de castanhas

Vantagens principais da máquina de torrefação de sementes de girassol

  • Esta máquina de torrefação de castanhas oferece dois métodos de aquecimento: gás e elétrico. Funciona de forma limpa, é fácil de instalar e fornece controlo de temperatura estável, tornando-se adequada para vários ambientes.
  • Pode ser feita de aço carbono ou aço inoxidável. Cada material tem as suas próprias características e diferenças de preço. A Taizy recomenda usar o modelo de aço inoxidável para ambientes comerciais de alimentos.
  • Dependendo do modelo, pode produzir entre 15–75 kg por lote, permitindo aos operadores assar pequenas quantidades de produto sob demanda e expandir a sua linha de produtos sem comprar equipamento novo.
máquina de torrefação de frutos secos
máquina de torrefação de frutos secos

Princípio de funcionamento da máquina de torrefação de amendoins

A máquina de torrefação de amendoim comercial da Taizy usa um sistema de aquecimento de tambor rotativo, que aquece uniformemente o tambor de torrefação através de um queimador a gás ou elemento de aquecimento elétrico. À medida que o tambor gira continuamente, as castanhas ou amendoins são rolados e torrados de forma uniforme.

Um controlador de temperatura integrado nesta máquina permite ajustar a temperatura de torrefação conforme diferentes produtos. Após a torrefação, a estrutura especial do tambor permite descarregamento automático, facilitando a descarga.

Especificações do modelo da pequena máquina de torrefação de frutos secos

As nossas máquinas comerciais de torrefação de castanhas estão disponíveis em vários modelos para atender diferentes necessidades de produção, principalmente divididas em três tipos: 50, 100 e 200.

Máquina de torrefação de amêndoas Modelo 50

CapacidadeAproximadamente 15 kg de castanhas por lote
Tempo de aquecimentoAquecimento a gás: 20-25 minutos
Aquecimento elétrico: 30-40 minutos
Áreas de aplicaçãoAdequado para pequenas lojas de snacks e balcões de retalho.
Parâmetros do pequeno torrador de frutos secos Modelo 50

Máquina de torrefação de castanhas Modelo 100

CapacidadeAproximadamente 40 kg de castanhas por lote
Tempo de aquecimentoAquecimento a gás: Aproximadamente 20 minutos
Aquecimento elétrico: Aproximadamente 30-40 minutos
Áreas de aplicaçãoAdequado para padarias de médio porte.
Especificações da máquina de torrefação de caju Modelo 100

Máquina de torrador de tambor Modelo 200

CapacidadeAproximadamente 75 kg de castanhas por lote
Tempo de aquecimentoAquecimento a gás: Aproximadamente 20-25 minutos
Aquecimento elétrico: Aproximadamente 35-40 minutos
Áreas de aplicaçãoProjetado para lojas de snacks de alta demanda
ou aplicações semi-industriais.
Parâmetros técnicos da máquina de torrefação de frutos secos Modelo 200

As seguintes sugestões aplicam-se à escolha entre os dois métodos de aquecimento:

  1. Aquecimento a gás é mais rápido e mais eficiente em termos energéticos, adequado para torrefação em grande volume.
  2. Aquecimento elétrico permite controlo de temperatura preciso, tornando-se uma escolha ideal para ambientes comerciais internos.
Máquina comercial de torrefação de castanhas
Máquina comercial de torrefação de castanhas

Se ainda não souber qual é a melhor para o seu negócio, pode perguntar-nos. Apresentaremos a mais adequada às suas necessidades reais.

Por que investir numa máquina de torrefação de castanhas?

  1. Esta máquina é mais rápida do que o torrefador tradicional a carvão.
  2. Garante qualidade consistente em cada lote.
  3. Cada lote pode ser torrado em quantidades de 15-75 kg, atendendo às necessidades comerciais.

Esta máquina comercial de torrefação de castanhas é mais do que um simples dispositivo de cozedura, sendo uma solução ideal para empreendedores de snacks melhorarem a eficiência de produção e rentabilidade.

máquina de torrefação de caju
máquina de torrefação de caju

Caso de sucesso: expansão de loja de snacks na Malásia

O proprietário de uma loja de snacks na Malásia usava anteriormente uma máquina semi-automática para torrar castanhas e amendoins. Mas a produção era lenta e, à medida que o volume de pedidos aumentava, decidiu atualizar o equipamento.

Após investir numa torradeira de castanhas a gás Modelo 100 da Taizy, reduziu o tempo de torrefação para 20 minutos e garantiu uma cor e sabor consistentes ao produto.

A automação aprimorada reduziu os custos laborais, e o proprietário conseguiu expandir a sua gama de produtos para incluir amendoins torrados, frutos secos aromatizados e castanhas sazonais, começando a fornecer aos supermercados próximos.

Por fim, o seu negócio evoluiu de uma pequena banca de rua para uma fábrica de torrefação e processamento de atacado e retalho estável, alcançando uma atualização industrial bem-sucedida.

A Taizy Machines dedica-se a ajudar as pessoas a alcançar máxima automação e fornecer suporte técnico a longo prazo para o desenvolvimento empresarial. Por favor, contacte-nos para informações mais detalhadas, se necessário.

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