2t Производственная линия по выпуску какао-пасты
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Емкость | 2 т/ч |
| Крупность | 100-200 меш |
| Готовая продукция | Какавое молоко, какао-масса, какао-паста |
| Хитовые страны | Турция, Дания, Швеция, Россия и т. д. |
Теперь вы можете уточнить технические подробности у наших менеджеров проектов.
Taizy сейчас может производить промышленного класса линию по производству какао-пасти для высококачественных фабрик по обработке какао-бобов. Весь процесс включает обжарку, очистку, раскрытие, измельчение и смешивание.
Наша производственная линия изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и имеет производительность до 2000 кг/ч. Если у вас высокие требования к качеству какао-массы, наша производственная линия может производить продукты с обычной тонкостью помола 100-200 меш.
Наши машины экспортируются в другие регионы, включая Северную Европу, Азию и Северную Америку. Некоторые фабрики высококлассного ручного изготовления шоколада часто используют их для обработки какао-пасти в крупном масштабе. Если у вас есть какие-либо особые требования, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Основные преимущества полностью автоматизированной линии по производству какао-пасти
- Линия производства какао-пасти Taizy включает полный цикл обработки, включая подачу, обжарку, очистку, измельчение, вакуум-дегазацию, смешивание и хранение. Весь процесс полностью автоматизирован с центральной управляющей станцйей для легкого управления.
- Машины в нашей линии изготовлены из пищевой нержавеющей стали, обеспечивают долговечность и долгий срок службы, позволяют непрерывную переработку и стабильный выпуск. Наши машины имеют сертификаты CE и SONCAP для обеспечения качества.
- Наш завод специализируется на технике дробления орехов на протяжении десятилетий, и наши машины производят однородную и мелкую какао-пасту с помолом до 200 меш. Если у вас высокий уровень качества, вы также можете связаться с нами для получения идеальных решений по производству.
Основные машины в линии производства какао-массы
Наша 2т линия по производству какао-пасти включает такие незаменимые машины: бункеры из нержавеющей стали, подъемники, машина для обжарки и охлаждения, какао-бобовые мельницы, гомогенизатор, перемешивальные баки, вакуум-деаффинеры и емкости для хранения.
Здесь представлены основные машины с детальным описанием:
1. Машина для обжарки и охлаждения
Эта обжарочная машина — новый многофункциональный обжарочно-сушильный аппарат для какао, злаков, орехов и т. д. Температура автоматически регулируется с различными источниками тепла, такими как электрический нагрев, газ и другие методы нагрева.
Ее принцип работы основан на использовании циркуляционного вентилятора для обмена теплом, создания мощного воздушного потока для выпечки и повышения эффективности выпечки. Задняя часть оборудования настроена на зону охлаждения для быстрого охлаждения.
| Мощность привода | 80 кВт |
| Мощность нагрева | 1150 кВт |
| Потребление газа | 100-120 кг/ч |
| Толщина материала | 50-60 мм |
| Мгновенная мощность | 5 т/ч |
| Размеры | 40000мм*3000мм*2600мм |
2. Очищение какао-бобов
Этот чистящая машина состоит из чистильного валика, вентилятора и части гравитационной сортировки. Сортировочная часть оборудована тремя слоями сит, что эффективно фильтрует и удаляет кожуру, а коэффициент удаления достигает >99%.
Затем отходы шелухи собираются циклонным сепаратором, что не только защищает рабочую среду, но и обеспечивает более чистые материалы.
| Модель | HB-2 |
| Емкость | 1 т/ч |
| Мощность мотора | 4.4 кВт |
| Мощность вентилятора | 2.2 кВт |
| Напряжение | 380V 50Гц |
| Степень удаления | >99% |
| Размер | 1900мм*1000мм*1400мм |
| Масса | 300 кг |
3. Молотковая мельница какао-пасты
Рабочая головка нашего grinder machine изготовлена из нержавеющей стали 9Cr18, корпус машины из нержавеющей стали 201. Машина обладает очень высокой эффективностью, и для крупных производственных линий обычно достигает 3t-5t/ч.
| Модель | TZ-220 |
| Напряжение | 380В/50Гц |
| Власть | 30КВт |
| Емкость | 600-900 кг/ч |
| Масса | 580 кг |
| Размер | 1080мм*600мм*1350мм |
4. Гомогенизатор какао-массы
Гомогенизатор какао-пасты может полностью разрушать частицы в какао-пасте и равномерно распределять их, благодаря чему продукт становится более нежным и гладким, а цвет и блеск — лучше.
Более того, процесс гомогенизации сохраняет равномерное смешивание какаевого масла и частиц, предотвращает разделение или осаждение, что помогает продуктам дольше сохранять свежесть.
| Модель | JJ-2/80 |
| Власть | 37 кВт 380 В |
| Номинальная пропускная способность | 2000 л/ч |
| Номинальное напряжение | 80МПа |
| Использование напряжения | 65 МПа |
| Размер | 1350 мм*1200 мм*1520 мм |
Весь процесс производства какао-пасти
Полный процесс производства какао-пасти: обжарка→охлаждение→очистка→измельчение→гомогенизация→смешивание→хранение. Если нужны дополнительные услуги, такие как линия наполнения какао-пасти или очистка кожуры какао-бобов, мы предоставляем соответствующие машины.
Примечание: во время смешивания можно добавлять различные сырья и перемешивать, что является ключевым шагом в производстве различных видов какао-пасти или шоколадной пасты.
Применение линии производства какао-жидкости
Эта линия по производству какао-жидкости широко используется в переработке какао и шоколада, обеспечивая стабильную поставку большого количества тонкоизмельченного, однородного какао-жидкого продукта на кондитерские фабрики.
Более того, получаемая какао-жидкость может также использоваться для производства какао-масла и какао-порошка. Какао-масса может быть отжатана в масляном прессе для разделения на какао-масло и какао-кекс, что является основой для изготовления какао-порошка.
Эти готовые продукты имеют широкий мировой рынок и обеспечивают сырьем для множества отраслей, таких как кондитерские изделия, выпечка, напитки, молочные продукты, косметика и фармацевтика.
Успешный кейс проекта линии производства какао-пасти
Клиент из Турции искал полностью автоматическую линию производства какао-массы для обновления своей фабрики шоколада и кондитерских изделий. Из-за большого спроса и высоких требований к оборудованию мы предложили эту линию мощностью 2 т/ч.
Первоначальный план не удался. Наш клиент спросил, сможет ли наша производственная линия удовлетворить требования по тонкости помола, поэтому он хотел добавить машину для отбора качества. После ряда тестов мы обнаружили, что крупность соответствует требованиям производства, но ситовая машина фактически снижала производительность.
После нескольких правок плана мы finalmente определили инвестиции в основное оборудование.
| Машина | Власть | Количество |
| Z-образный подъемник | 0,75 кВт | 3 |
| Мастерская для обжарки | / | 1 |
| Вибрационный ситовый распылитель | 1,1 кВт | 1 |
| Очищение какао-бобов | 4.4 кВт | 2 |
| Роторный пылесос-пылеулавливатель | / | 1 |
| Ленточный конвейер | 0.37 кВт | 1 |
| Бункер для хранения | 24кВт+24кВт+100кВт | 3 |
| Молотковая машина для какао-порошка | 30кВт | 6 |
| Хранительный бак какао-пасти | / | 1 |
| Роторный насос | 4кВт + 7.5кВт | 4 |
| Смешивающий реактор | 7.5 + 24кВт | 3 |
| Вакуум-цистерна | 10 + 24кВт | 1 |
Сейчас эта линия эксплуатируется уже полгода, клиенты оставляют хорошие отзывы. Они планируют добавить пару упаковочных машин для повышения общей автоматизации завода.
Taizy — профессиональный производитель оборудования для переработки орехов и производственных линий. Мы разработаем наиболее подходящее решение для вашей компании. Если есть какие-либо требования и вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами.