Машина для изготовления арахисовой карамели
Линия производства арахисовой конфеты | Машина для изготовления арахисовой чикки
Функции: жарка арахиса, очистка, смешивание, формовка, резка и упаковка.
Материал: нержавеющая сталь пищевого качества
Применение: арахисовая карамель, кунжутная конфета, батончики с орехами и энергетические батончики и др.
Быстро продающиеся страны: Вьетнам, Нигерия, Индия, Боливия и др.
Эти машины для изготовления арахисовой карамели — полностью автоматическая система пищевой обработки, специально предназначенная для производства традиционных кондитерских изделий, таких как арахисовая конфета, арахисовая карамель, рисовые хрустящие десерты, кунжутная конфета и просо.
Полностью автоматическая линия производства арахисовой конфеты объединяет функции жарки, очистки, варки сахара, смешивания, формовки, резки и упаковки, что помогает производителям достигать высоких объемов производства, стабильного качества и снижения затрат на рабочую силу.
Преимущества линии производства арахисовой конфеты
- Наша машина для изготовления арахисовой карамели автоматически выполняет процессы жарки, очистки, варки сахара, смешивания, формовки, резки и упаковки, значительно сокращая ручной труд. При этом обеспечивается стабильное качество продукции, а затраты на рабочую силу снижаются на 20-50%.
- Обеспечивает гибкую и точную регулировку скорости на протяжении всего процесса, позволяя точно настраивать скорость производства в зависимости от типа конфеты, размера партии или требований рынка. Это предотвращает пригорание или кристаллизацию сахара, максимизируя эффективность производства.
- Наша машина для изготовления чикки из арахиса может настраиваться на производство арахисовой конфеты различных размеров и толщин в соответствии с требованиями упаковки и рыночными предпочтениями. Эта универсальность исключает необходимость приобретения дополнительных машин для производства различных видов продукции.
- Разработана для среднего и крупного производства, эта машина для изготовления арахисовой карамели имеет мощность 500-800 кг/час (в зависимости от конфигурации), поддерживая массовое производство с постоянным качеством и возможностью длительной непрерывной работы.
- Вся линия производства арахисовой конфеты изготовлена из нержавеющей стали пищевого качества и оснащена автоматизированной системой обработки, что минимизирует контакт человека для обеспечения гигиены и соответствия стандартам безопасности пищевых продуктов.
Применение машины для производства арахисовой конфеты
Эта машина для производства арахисовой конфеты может производить различные популярные закуски, включая арахисовую конфету, арахисовую карамель, рисовые хрустящие конфеты, кунжутную конфету, просо и сачима (вид китайской выпечки).
Ее форма и размер регулируются, а получаемая продукция обладает стабильным качеством и вкусом, что делает ее идеальной для крупносерийного производства розничных закусок.
Кроме того, мы также предоставляем решения по упаковке для машин для изготовления арахисовой карамели, предлагая полный производственный цикл от производства до упаковки, что эффективно повышает контроль качества бренда.
Процесс производства арахисовой конфеты
Полный рабочий цикл машины для изготовления арахисовой карамели следующий: жарка арахиса → очистка арахиса → приготовление сиропа → смешивание материалов → формовка и резка → упаковка.
Ниже приведен предварительный эскиз расположения такой линии производства арахисовой конфеты. Однако это не фиксированный дизайн. Taizy разработает решение, исходя из ваших конкретных потребностей. Свяжитесь с нами, чтобы получить персонализированное решение.
1. Жарка арахиса
Перед обработкой необходимо обжарить сырые арахисы. Этот шаг не только улучшает аромат и вкус арахисов, но и облегчает удаление сухой и хрустящей скорлупы.
В этом шаге используется жарочная машина для арахиса. Эта машина бывает двух моделей: электрический нагрев (240-260℃) и газовый нагрев (220-240℃). Модель и базовая комплектация машины следующие.
| Модель | Размер | Емкость | Мотор | мощность |
| TZM-1 | 3*1.2*1.7 м | 80-120 кг/ч | 1.1 кВт | 18 кВт |
| TZM-2 | 3*2.2*1.7 м | 180-250 кг/ч | 2.2 кВт | 35 кВт |
| TZM-3 | 3*3.3*1.7 м | 280-350 кг/ч | 3.3 кВт | 45 кВт |
| TZM-4 | 3*4.4*1.7 м | 380-450 кг/ч | 4.4 кВт | 65 кВт |
| TZM-5 | 3*5.5*1.7 м | 500-700 кг/ч | 5.5 кВт | 75 кВт |
2. Очистка арахиса
Удаление кожуры арахиса улучшает текстуру, особенно уменьшая горечь от кожуры на поздних этапах производства арахисовой карамели. Кроме того, очищенный арахис выглядит лучше, что делает конечный продукт более привлекательным визуально.
Процесс очистки требует ручной подачи и может обрабатывать 200-600 кг арахиса за раз. Конкретные параметры этого очистителя арахиса следующие:
| Производственная мощность | 100-200 кг/ч | 400 кг/ч | 600 кг/ч |
| Власть | 0.75 кВт | 1.5 кВт | 2.61 кВт |
| коэффициент очистки/шелухи | 98% | 96% | 96% |
| Процент брака | 5-20% | 5-20% | 5-20% |
| Размер | 1100*400*1100 мм | 1100*600*1100 мм | 1180*900*1100 мм |
3. Приготовление сиропа
Этот этап — подготовительный, при котором сахар заливается в кожуховой котел и нагревается для получения стабильного сиропа. Машина оснащена точной системой контроля температуры и может использовать различные методы нагрева, такие как природный газ, электрический нагрев и паровой нагрев.
Машина изготовлена из нержавеющей стали 304, возможна версия из нержавеющей стали 314, и она выпускается в различных размерах от 100 л до 1000 л. Пользователь может установить температуру машины, она оснащена электромеханической мешалкой для предотвращения затвердевания сиропа.
| Модель | Диаметр | Внутренняя толщина | Толщина внешней стенки |
| 100 л | 700 мм | 3 мм | 3 мм |
| 200 л | 800 мм | 3 мм | 3 мм |
| 300 л | 900 мм | 3 мм | 3 мм |
| 400 л | 1000 мм | 3 мм | 3 мм |
| 500 л | 1100 мм | 4 мм | 3 мм |
| 600 л | 1200 мм | 4 мм | 3 мм |
| 800 л | 1300 мм | 5 мм | 4 мм |
| 1000 л | 1400 мм | 5 мм | 4 мм |
4. Смешивание материалов
Поскольку твердые частицы в арахисовой конфете различаются по размеру, необходим миксер для обеспечения равномерного распределения материалов и облегчения добавления других ингредиентов, улучшающих вкус.
Внешний корпус этого котла изготовлен из нержавеющей стали, внутренний материал — политетрафторэтилен, обладающий высокой температурной стойкостью, коррозионной стойкостью, антипригарными свойствами и сопротивлением деформации.
| Власть | 1.1 кВт | 2.5 кВт |
| Напряжение | 380 В 50 Гц | 380 В 50 Гц |
| Размеры | 700*500*1400 мм | 960*600*1200 мм |
| Объем смешивания | 15 кг/горшок | 50 кг/горшок |
5. Формовка и резка
Формовка, выравнивание и резка объединены в одну машину. Жидкая смесь перед затвердеванием выравнивается в тонкие листы одинаковой толщины с помощью многоуровневой структуры выравнивания, а затем разрезается на равные куски арахисовой конфеты с помощью заранее установленных резаков.
Эта система включает конвейер для охлаждения, резак, пресс-ролик, вентилятор для охлаждения и устройство для выравнивания, что делает ее многофункциональной машиной, объединяющей охлаждение, формовку и резку.
| Общая мощность | 380 В/50 Гц 1.5 кВт 220 В/50 Гц 2.5 кВт |
| Общие размеры | 8000*1300*1200 мм |
| Вес машины | 1050 кг |
| Производственная мощность | 50–500 кг/ч |
| Вес готовой продукции | 5–300 г (регулируется) |
6. Упаковка арахисовой конфеты
Продукт должен быть упакован после охлаждения. Обычно рекомендуется автоматическая упаковочная машина типа подушечка для упаковки продукта в отдельные маленькие пакеты. Форма упаковки обычно запечатывается сзади, что является лучшим решением для быстрой упаковки без повреждения формы продукта.
Конфигурация оборудования для машины для изготовления арахисовой карамели не фиксирована. Наша профессиональная команда продаж разработает наиболее подходящее индивидуальное решение на основе ваших реальных производственных потребностей и размера фабрики. Свяжитесь с нами, чтобы получить ваше эксклюзивное индивидуальное решение для производства арахисовой конфеты!
Часто задаваемые вопросы о машине для изготовления арахисовой карамели
Размер и толщина арахисовой карамели регулируются?
Наша система формовки и резки использует управление с переменной частотой и многоступенчатую технологию прессования, что позволяет гибко регулировать толщину и размеры резки.
Какие продукты может производить машина для изготовления арахисовой карамели?
Машина для изготовления арахисовой карамели подходит для производства: арахисовой карамели, рисовых хрустящих конфет, кунжутной конфеты, сачима и др.
Машина полностью автоматическая или полуавтоматическая?
Все машины полностью автоматические, но некоторые процессы подачи требуют ручной помощи.
Из каких материалов изготовлена машина?
Все части, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали пищевого качества, что соответствует стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов.
Предоставляется ли послепродажное обслуживание и техническая поддержка?
Мы предоставляем руководство по установке, эксплуатационные инструкции, техническую поддержку и запасные части для обеспечения долгосрочной стабильной работы машины.
Успешный кейс по производству батончиков с арахисом во Вьетнаме
Этот клиент — небольшой производитель закусок на Филиппинах, в основном производящий батончики с арахисом и смесь орехов для местного рынка. Они работают на малом и среднем масштабах и ищут экономичное полуавтоматическое решение для замены ручного производства, резки и упаковки.
Благодаря нашему сотрудничеству мы успешно создали полностью автоматизированную линию производства арахисовой конфеты, значительно повысив эффективность производства и улучшив качество продукции.
В настоящее время их продукция поставляется в разные регионы, а также расширяется на зарубежные рынки благодаря обновленной упаковке и стандартам качества, соответствующим международным требованиям экспорта продуктов питания.
Полуавтоматическая машина для изготовления арахисовой карамели не только помогла нашим клиентам расширить рынок, но и снизила их производственные издержки, что дает им значительное конкурентное преимущество по сравнению с аналогичными продуктами на местном рынке.
Если у вас есть похожие проблемы и вы хотите обновить машину для изготовления арахисовой карамели или начать свой собственный бренд закусок, свяжитесь с нами для получения лучших решений.
