ในการทำสเปรดที่อร่อยและอร่อยโดยใช้เนยถั่วและเนยถั่วอื่นๆ คุณจำเป็นต้องมีเครื่องทำเนยถั่ว จะต้องมีความเหมาะสมตามการใช้งานไม่ว่าจะเป็นสำหรับใช้ในบ้าน, ร้านค้า, การผลิตขนาดเล็ก, หรือใช้ในอุตสาหกรรม. เครื่องนี้ใช้บดถั่ว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นถั่วลิสง จนกระทั่งกลายเป็นอาหารที่ทำจากถั่วคั่วหรือที่เรียกว่าเนยถั่ว

วางถั่วลิสง
วางถั่วลิสง

ในความเป็นจริง ยังไม่ชัดเจนว่าเครื่องทำเนยถั่วเริ่มมีขึ้นเมื่อใด จากการวิจัยและความเชื่อบางประการ ในช่วงต้นทศวรรษ 1500 ชาวแอฟริกันพื้นเมืองเริ่มบดถั่วลิสงเป็นสตูว์ และทหารในสงครามกลางเมืองอเมริกาก็ทำโจ๊กถั่ว ซึ่งตามชื่อก็ทำจากถั่วลิสง สำหรับคนจีนนั้นใช้ถั่วลิสงในซอสหลายๆ ชนิด โดยให้ถั่วลิสงบดให้ละเอียด อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งช่วงปี 1900 เครื่องทำเนยถั่วจึงถูกสร้างขึ้นเพื่อการผลิตเนยถั่วจำนวนมาก

การบดถั่วลิสงให้เป็นเนยมีความแตกต่างกันอย่างมากตั้งแต่ยุคแรกจนถึงปัจจุบัน เวอร์ชันปัจจุบันมีการพัฒนาเป็นประเภทและการออกแบบที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับทางเลือกของผู้บริโภค มีเครื่องจักรที่สามารถใช้สำหรับการผลิตจำนวนมากได้ แต่ก็มีเครื่องจักรที่ออกแบบมาสำหรับใช้ในบ้านหรือการแปรรูปประเภทเล็กๆ เช่นกัน

นอกจากเนยที่ทำจากถั่วลิสงแล้ว เรายังสามารถผลิตเนยถั่วอื่นๆ เช่น อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พิสตาชิโอ แมคคาเดเมีย พีคาน และเนยเฮเซลนัท เนยเหล่านี้หลายชนิดไม่มีจำหน่ายนอกร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพเฉพาะทาง ดังนั้นการทำเนยในแบบของคุณเองถือเป็นการสร้างบางสิ่งที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกด้วย อันที่จริง น่าประหลาดใจที่ถั่วบางชนิดที่กล่าวมาข้างต้นไม่ใช่ถั่วจริงๆ ในแง่พฤกษศาสตร์ แต่ในแง่การทำอาหารแล้ว ถั่วเหล่านั้นก็เป็นถั่วเช่นกัน รวมถึงถั่วลิสงด้วย การใช้เครื่องทำเนยถั่วไม่เพียงแต่จำกัดให้คุณใช้ถั่วเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงอาหารอื่นๆ เช่น ถั่วและเมล็ดพืชด้วย เพียงให้แน่ใจว่าคุณได้ทำตามคำแนะนำของเครื่องทั้งหมดอย่างถูกต้องทุกครั้งที่คุณทำเนยถั่ว เมื่อใช้เครื่อง คุณต้องคำนึงถึงปริมาณถั่วสูงสุดและการวัดปริมาณวัตถุเจือปนอาหารเพิ่มเติมเสมอเพื่อให้เนยถั่วมีรสชาติมากขึ้น และอย่าลืมใช้คำแนะนำด้านความปลอดภัยเพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุที่ไม่จำเป็น!

สายการผลิตเนยถั่วที่สมบูรณ์
สายการผลิตเนยถั่วที่สมบูรณ์

ปัจจุบันสามารถพบได้ในครัวในบ้านหลายแห่ง และมีเหตุผลดีๆ หลายประการสำหรับเรื่องนี้ ประการแรก การใช้สารเติมแต่งที่เพิ่มขึ้นในผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวและอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยได้ ดังนั้น เพื่อป้องกันไม่ให้มีการใช้สารกันบูดมากขึ้นผ่านเนยถั่วในเชิงพาณิชย์ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณมี เครื่องทำเนยถั่ว ในบ้านของคุณอย่างสะดวกสบาย ประการที่สอง หากคุณมีเครื่องเหล่านี้ในห้องครัว คุณจะมีตัวเลือกดีๆ มากมายในการเลือกเนยถั่วที่คุณต้องการ คุณสามารถเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติลงไปหรือทำซอสที่คุณไม่สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต เช่น เนยถั่วแมคคาเดเมีย ในที่สุด การทำเนยของคุณเองก็เป็นเรื่องสนุกและคุณสามารถสร้างความผูกพันกับลูกๆ สมาชิกในครอบครัวหรือเพื่อนฝูงได้

ไทซี่ แมชชีนเนอรี่ เป็นผู้ผลิตเครื่องเนยถั่วมืออาชีพ เราจัดหาเครื่องทำเนยถั่วที่มีคุณภาพและราคาไม่แพงให้กับลูกค้าทั่วโลก นอกจากนี้เรายังมีพนักงานที่มีทักษะสูงเพื่อช่วยคุณเลือกเครื่องจักรที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจถั่วลิสงของคุณ โปรดติดต่อเราหากมีสิ่งใด

แบ่งปันความรักของคุณ