বাদাম শেলিং লাইন একটি সমন্বিত বাদাম শেলিং ও গ্রেডিং সমাধান যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে কঠিন শেল ভাঙা, কের্নেল আলাদা করা, অশুদ্ধি অপসারণ ও শেষ কের্নেল গ্রেডিং করে।

এই হ্যাজেলনাট উৎপাদন লাইনটি প্রতি ঘণ্টায় ২-৩ টন বাদাম যেমন বাদাম, হ্যাজেলনাট, পিচ কের্নেল ও ম্যাকাডামিয়া প্রক্রিয়াকরণ করতে পারে, এবং এটি মাঝারি থেকে বড় আকারের বাদাম প্রক্রিয়াকরণ কারখানার জন্য উপযুক্ত।

বাদাম শেলিং লাইনের কাজের ভিডিও

ম্যাকাডামিয়া গভীর প্রক্রিয়াকরণ লাইনের সুবিধা

  • উচ্চ আউটপুট: ২-৩ টন প্রতি ঘণ্টা স্থিতিশীল উৎপাদন।
  • কম ভেঙে যাওয়ার হার: সামঞ্জস্যযোগ্য শেলিং গ্যাপ কের্নেল ভাঙন কমায়।
  • শ্রম সাশ্রয়: সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন, সহজ অপারেশন, একাধিক ম্যানুয়াল অপারেশন প্রতিস্থাপন।
  • বিভিন্ন বাদামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ: এক লাইনে বিভিন্ন কঠিন শেলযুক্ত বাদাম প্রক্রিয়াকরণ সম্ভব (বাদাম, ম্যাকাডামিয়া, হ্যাজেলনাট)।
  • স্টেইনলেস স্টীল উপাদান: বাদামের সাথে যোগাযোগের সব অংশ খাদ্য মানের উপাদান দিয়ে তৈরি।
  • দীর্ঘস্থায়ী ও টেকসই: বাদাম শেলিং লাইনের নির্মাণ শিল্প মানের, দীর্ঘমেয়াদী অপারেশনের জন্য উপযুক্ত, ও রক্ষণাবেক্ষণে সহজ।
কারখানায় বাদাম শেলিং লাইন
কারখানায় বাদাম শেলিং লাইন

বাদাম শেলিং ও বিভাজন লাইনের কাজের প্রক্রিয়া

সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইনের মূল কার্যাবলী হলো: স্বয়ংক্রিয় শেলিং, শেল-কের্নেল বিভাজন, কের্নেল গ্রেডিং, ও রঙের সSorter। চূড়ান্ত পণ্য হলো সম্পূর্ণ বাদাম, ম্যাকাডামিয়া ও অন্যান্য বাদাম বিভিন্ন গ্রেডে।

বাদাম শেলিং লাইনের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:

  1. কাঁচা বাদাম খাওয়ানো ও উত্তোলন: এই ধাপে একটি সিলো ও উত্তোলন মেশিনের প্রয়োজন।
  2. রোটারি ড্রাম গ্রেডিং: বিভিন্ন স্ক্রিন আকার অনুযায়ী গ্রেডিং, যা শেলিং প্রক্রিয়ায় উচ্চ শেলিং হার অর্জনে সহায়ক।
  3. শেলিং মেশিনে পরিমাণগত ফিডিং: সর্বোচ্চ উৎপাদন দক্ষতা নিশ্চিত করে ও ব্লকেজ প্রতিরোধ করে।
  4. শেল-কের্নেল বিভাজন: এই ধাপটি কেবল কের্নেল আলাদা করে না, বরং শেল পুনর্ব্যবহার সহজ করে।
  5. কের্নেল রঙের সSorter: এটি নিম্নমানের কের্নেল সরিয়ে দেয়, যা চাহিদাসম্পন্ন গ্রাহকদের জন্য উপযুক্ত।
  6. শেষ কের্নেল গ্রেডিং: এটি কের্নেল আকার অনুযায়ী হয়, যা পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপকারী।
বাদাম শেলিংয়ের বিস্তারিত প্রক্রিয়া

বাদাম শেলিং ইউনিটের কনফিগারেশন

নিচে একটি মানক কনফিগারেশন এবং ২-৩ টন/ঘণ্টা বাদাম শেলিং লাইনের মূল মেশিনগুলো দেওয়া হলো। তবে, এটি নির্দিষ্ট নয়; যদি আপনার অন্য কোনও প্রয়োজন (যেমন উৎপাদন ক্ষমতা, পোস্ট-প্রক্রিয়াকরণ ইত্যাদি) থাকে, আমরা আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী কাস্টমাইজড সমাধান দিতে পারি।

আইটেমপ্যারামিটার
১. হোইস্ট
পাওয়ার: ২.২ কিলোওয়াট     
ভোল্টেজ: ৩৮০V, ৫০Hz, তিন ফেজ।
(মেশিনের উচ্চতা মিলছে
ড্রাম গ্রেডিং মেশিন
২. ড্রাম গ্রেডিং মেশিন
মাত্রা: ৯.৫ x ১.১ x ২.৫ মিটার
চার স্তর
উৎপাদন হার: ২০০০ কেজি/ঘণ্টা
ওজন: ২৩0০ কেজি
মোটর পাওয়ার: ২.২ কিলোওয়াট
ভোল্টেজ: ৩৮০V ৫০Hz তিন ফেজ
উপকরণ: ড্রাম হপার
স্টেইনলেস স্টীল, অন্যান্য কার্বন স্টীল 
৩. ইলেকট্রোম্যাগনেটিক পরিমাণগত ফিডিং হপার
আকার: ১*১*১.৬ মিটার  
পাওয়ার: ০.০৫ কিলোওয়াট
Material: Stainless steel 
(তিনটি শেলিংয়ে প্রবেশ)
মেশিনসমূহ যথাক্রমে)
4. শেলিং মেশিন
আকার: ২.১*০.৯*১.৩ মিটার  
পাওয়ার: ৩ কিলোওয়াট     
Voltage: 380v 50hz three phase
ওজন: ২৮০ কেজি    
৫. কনভেয়র
আকার: ১২*০.৬*১.৫ মিটার
পাওয়ার: ১.৫ কিলোওয়াট    
Voltage: 380v 50hz three phase   
৬. হোইস্ট
আকার: ০.৬*০.৬*৩ মিটার    
পাওয়ার: ০.৭৫ কিলোওয়াট     
ভোল্টেজ: ৩৮০V ৫০Hz তিন ফেজ।
(উপকরণ পরিবহন করতে
শেল ও কের্নেল বিভাজক মেশিন
৭. শেল ও কের্নেল বিভাজক মেশিন
(ফেরত উপকরণ পরিবহন অংশ)
আকার: ২.৬*০.৬*১.৬ মিটার     
পাওয়ার: ১.৫ কিলোওয়াট   
(শেল ও কের্নেল আলাদা করার অংশ)
পাওয়ার: ১৪.৩২ কিলোওয়াট
ওজন: ২২০০ কেজি
আকার: প্রায় ৪.১*২.৩*১.৮ মিটার
৮. কনভেয়র
আকার: ৫*০.৬*১.৫ মিটার
পাওয়ার: ০.৭৫ কিলোওয়াট    
Voltage: 380v 50hz three phase    
৯. হোইস্ট
আকার: ০.৬*০.৬*৩ মিটার    
পাওয়ার: ০.৭৫ কিলোওয়াট     
Voltage: 380v 50hz three phase
(উপকরণ পরিবহন করতে
শেল ও কের্নেল বিভাজক মেশিন
১০. বাদাম রঙের সSorter
চ্যানেল: 256
স্তর: একক স্তর
ভোল্টেজ: ২২০V, ৫০Hz
ওজন: ১৩৫০ কেজি
আকার: ৩.৩৯৮×১.৭৫×১.৭১৫ মিটার
(বাদাম রঙের সSorter
খারাপ বীজ আলাদা করতে পারে,
বিদেশী বস্তু, মিশ্র রঙের কের্নেল।)
১১. হোইস্ট
ভোল্টেজ: ৩৮০V, ৫০HZ তিন ফেজ
আকার: ০.৬*০.৬*৩.৫ মিটার    
পাওয়ার: ০.৭৫ কিলোওয়াট     
Voltage: 380v 50hz three phase
(উপকরণ পরিবহন করতে
শেল ও কের্নেল বিভাজক মেশিন
১২. গ্রেডিং মেশিন
আকার: ২.৪ x ০.৮ x ০.৭ মিটার
উৎপাদন: ৫০০ কেজি
ওজন: ১৪০ কেজি
পাওয়ার: ০.২৫ কিলোওয়াট
২ টন/ঘণ্টা বাদাম শেলিং লাইনের কনফিগারেশন

বাদাম শেলিং ও ছাড়ানোর উৎপাদন লাইনের প্রয়োগ ক্ষেত্র

এই বাদাম শেলিং লাইনের বৈশিষ্ট্য হলো এর সামঞ্জস্যযোগ্য শেলিং গ্যাপ ও মডুলার বিভাজন ইউনিট, যা বিভিন্ন কঠিন শেলযুক্ত বাদাম প্রক্রিয়াকরণে স্থিতিশীল পারফরম্যান্স দেয়।

শেলিং পরামিতি শেলটির কঠোরতা ও আকার অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যায়। শেলিং, বিভাজন ও গ্রেডিংয়ের পরে, প্রক্রিয়াজাত কের্নেল সরাসরি বিভিন্ন ডাউনস্ট্রিম অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহার করা যেতে পারে।

  1. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প: ভাজা বাদাম, সুগন্ধি বাদাম, বেকিং উপকরণ
  2. বাদাম গভীর প্রক্রিয়াকরণ: বাদাম কাটা ও কাটা, বাদাম মাখন উৎপাদন (বাদাম মাখন, হ্যাজেলনাট মাখন)
  3. বিভিন্ন বাদাম তেল নিষ্কাশন: বাদাম তেল, হ্যাজেলনাট তেল, পিচ কের্নেল তেল
  4. রপ্তানি ও পাইকারি ব্যবসা: গ্রেডেড সম্পূর্ণ কের্নেল সরাসরি রপ্তানি বাজারে ব্যবহার করা যায় এবং ডিস্ট্রিবিউটর ও খাদ্য প্রস্তুতকারকদের সরবরাহ করা হয়।
  5. উপ-উৎপাদনের ব্যবহার: শেলগুলো বায়োমাস জ্বালানি ও অ্যাকটিভেটেড কার্বন কাঁচামাল হিসেবে প্রক্রিয়াজাত করা যায়।

বাদাম শেলিং লাইনটি বাদাম পণ্যগুলির জন্য একটি প্রাক-প্রক্রিয়াকরণ সমাধান, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, তেল নিষ্কাশন, রপ্তানি ও বাদাম গভীর প্রক্রিয়াকরণে সহায়ক। এর নমনীয়তা ও উচ্চ আউটপুট এটিকে বাণিজ্যিক বাদাম প্রক্রিয়াকরণকারী ও কৃষি সমবায়ের জন্য আদর্শ করে তোলে।

সফল বাদাম শেলিং ও ছাড়ানোর প্রক্রিয়াকরণ লাইনের কেস

রাশিয়ায় বাদাম শেলিং লাইন (১–১.৫ টিপিএইচ)

গ্রাহক রাশিয়ার দক্ষিণে একটি আঞ্চলিক বাদাম প্রক্রিয়াকরণ ও কৃষি ট্রেডিং কোম্পানি, যা বাদাম ও তেলবীজ সংগ্রহ, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ ও পাইকারি বিতরণে বিশেষজ্ঞ।

দেশীয় প্যাকেজড বাদামের চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে, পূর্ব ইউরোপ ও মধ্য এশিয়ায় রপ্তানি সুযোগ বাড়ছে, গ্রাহক একটি স্বয়ংক্রিয় বাদাম শেলিং উৎপাদন লাইনে বিনিয়োগের সিদ্ধান্ত নেন। আমরা ১-১.৫ টন/ঘণ্টা ক্ষমতার সম্পূর্ণ বাদাম শেলিং লাইন সুপারিশ করেছি।

গ্রাহকের কাছে কাঁচামালের স্থিতিশীল সরবরাহ চেইন রয়েছে, যেখানে বাদাম সংগ্রহ হয় পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে, যেমন মধ্য এশিয়া (উজবেকিস্তান, তাজিকিস্তান) ও ককেশাস অঞ্চলে (আর্মেনিয়া, আজারবাইজান)। তবে, বাদামের আকারের ভিন্নতার জন্য, আমরা অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য হিসেবে কাস্টমাইজড সSorter সরবরাহ করেছি।

কেনিয়ায় ম্যাকাডামিয়া বাদাম প্রক্রিয়াকরণ লাইন

এই গ্রাহকটি কেনিয়ার কেন্দ্রীয় অঞ্চলে অবস্থিত একটি ম্যাকাডামিয়া বাদাম প্রক্রিয়াকরণকারী, যা মূল ম্যাকাডামিয়া চাষের এলাকাগুলির কাছাকাছি, যেমন মুরাংগা ও কিয়াম্বু। কোম্পানি সরাসরি ক্ষুদ্র চাষী ও সমবায়ের সাথে কাজ করে, ফসলের মৌসুমে শেলযুক্ত ম্যাকাডামিয়া সংগ্রহ করে রপ্তানির জন্য প্রক্রিয়াজাত করে।

এই প্রকল্পে একটি কাস্টমাইজড ম্যাকাডামিয়া বাদাম প্রক্রিয়াকরণ লাইন ডিজাইন করা হয়, যা একটি কেনিয়ার গ্রাহকের জন্য মূল প্রক্রিয়াকরণ ও রপ্তানি কাজে ব্যবহৃত। আমরা গ্রাহকের কারখানা বিন্যাস, উৎপাদন লক্ষ্য ও স্থানীয় অপারেটিং শর্ত অনুযায়ী একটি সম্পূর্ণ সমাধান ডিজাইন করেছি।

গ্রাহকের নির্দিষ্ট চাহিদা পূরণের জন্য, আমরা ম্যাকাডামিয়া বাদামের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী একটি কাস্টমাইজড প্রক্রিয়াকরণ প্রবাহ ডিজাইন করেছি এবং বিস্তারিত 3D লেআউট ডায়াগ্রাম তৈরি করেছি।

  • উপকরণের ব্যবস্থা
  • মেশিনের মধ্যে সঠিক উচ্চতা মিলানো
  • প্রেরণের দিক ও উপকরণের প্রবাহ

বাদাম শেলিং লাইনের 3D ডিজাইন গ্রাহককে ডেলিভারির আগে উৎপাদন লাইনটি স্পষ্টভাবে বুঝতে সহায়তা করেছে এবং স্থানীয় ইনস্টলেশন সময় কমিয়েছে।

এই উৎপাদন লাইনটি গ্রাহকের জন্য কেনিয়ার ম্যাকাডামিয়া রপ্তানি শিল্পে সফলভাবে তার অবস্থান শক্তিশালী করতে সহায়তা করেছে এবং ভবিষ্যতের ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য একটি দৃঢ় ভিত্তি স্থাপন করেছে।

আমরা আপনাকে বিভিন্ন প্রযুক্তিগত সমস্যা সমাধানে সহায়তা করতে মনোযোগ দিচ্ছি, কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করছি। যদি আপনি একজন পেশাদার অংশীদার খুঁজছেন, তাহলে তাইজি আপনার সেরা পছন্দ।

আরও উৎপাদন লাইন সমাধানের জন্য, আরও দেখুন:

আপনার ভালবাসা শেয়ার করুন