ピーナッツコーティング機は、一貫した高品質の風味付けコーティングでスナック製造を向上させたい食品メーカー向けの精密エンジニアリングソリューションです。

コーティングプロセス全体を自動化するように設計されたこのマシンは、チョコレートや砂糖からおいしいスパイスやカスタムグレーズまでのコーティングの均一な分布を確実に保証します。

ピーナッツコーティングマシン作業ビデオ

調整可能なパドルとスプレーノズルを装備した堅牢な回転ドラムは、コーティングを均等に塗布しながらピーナッツをそっと転倒し、廃棄物を最小限に抑え、フレーバーアドヒアランスを最大化します。

容量100~120 kg/hのこの多用途ユニットは、中小規模のオペレーションに対応し、食品グレードのステンレス鋼構造による厳格な衛生基準を維持しながらワークフローを合理化します。

市販のピーナッツコーティングマシン
市販のピーナッツコーティングマシン

ピーナッツコーティング機の動作原理

商業用落花生コーティング機
  • ローディング。ピーナッツはホッパーまたはコンベアシステムを介して機械に供給され、容量100~120 kg/hまで処理できるように校正されており、効率的なバッチ処理を保証します。
  • ドラム回転。ピーナッツは回転ドラムまたはタンブラーに入り、穏やかで一貫した回転が損傷を防ぎながら均一な動きを促進します。調整可能な回転速度は、さまざまなピーナッツサイズとコーティング粘度に対応します。
  • コーティング塗布。液体または粉末のコーティング(チョコレート、スパイス、シロップなど)は、精密スプレーノズルまたはディスペンサーを介して塗布され、液体を微細なミストに噴霧するか、乾燥混合物を均一に分散させて、タンブリング中の表面全体をカバーします。
  • 混合と付着。タンブリング動作によりピーナッツが衝突し、コーティングがシームレスに埋め込まれます。内蔵のパドルまたはバッフルが攪拌を強化し、塊を除去して均一な層の厚さを保証します。
業務用ピーナッツコーティング機
自動落花生コーティング機
  • 気流と乾燥。内蔵の気流システムがターゲットを絞った空気を供給し、余分なコーティングを剥ぎ取り、乾燥をスピードアップさせ、カリッとした食感とべたつかない表面を確保しながら、保存期間を延ばします。
  • カスタムコントロール。オペレーターは、直感的なパネルを介してドラム速度、温度、スプレー強度、気流を調整し、コーティングの厚さ、食感、乾燥サイクルをリアルタイムで調整して、正確なレシピ実行を可能にします。
  • アンローディングとパッケージング。完成したコーティングされたピーナッツは、排出シュートから出て、すぐにパッケージングまたはさらなる処理(冷却、調味など)の準備ができます。シームレスなワークフローにより、ダウンタイムが最小限に抑えられ、スループットが最大化されます。
ピーナッツコーティング機の価格

機械的精度、調整可能な自動化、および衛生的な食品グレード構造を組み合わせることにより、機械は、職人と産業規模のスナック生産需要の両方に対応する高品質のコーティングされたピーナッツを最小限の廃棄物で保証します。

ピーナッツコーティング機の用途

ピーナッツコーティングマシンは、食品加工業界の多目的な資産であり、消費者の好みと市場の需要に合わせて調整された幅広いコーティングされたスナックの作成を可能にします。そのアプリケーションは複数のセクターに及びます。

ピーナッツコーティング機の応用
  • フレーバースナックの生産
    • 甘いバリエーション。チョコレート、キャラメル、ハニー、または砂糖でピーナッツをコーティングして、キャンディー菓子にします。
    • セイボリー&スパイシーオプション。塩、バーベキュー、チリ、またはチーズパウダーなどの調味料を適用して、大胆なセイバースナックを作成します。
    • 革新的なブレンド。フュージョンフレーバー(ハニーシラチャー、チョコレートシーソルトなど)を試して、ニッチ市場に対応します。
  • 菓子とベーカリーの材料
    • アイスクリーム、デザート、焼き菓子(クッキー、ケーキなど)のトッピングとしてコーティングされたピーナッツを供給します。
    • グルメギフトボックスまたはホリデーをテーマにしたお菓子用のチョコレートで浸したピーナッツを生産します。
チョコレートピーナッツ
コーティングされたピーナッツ
  • 翻訳するテキストがありません。産業規模の製造
    • 一貫した品質のスーパーマーケット、輸出市場、またはプライベートラベルブランドの大量生産をサポートします。
    • OEM/ODMパートナーシップに最適なカスタムレシピまたはプライベート製剤に適応します。
  • 翻訳するテキストがありません。専門ダイエット
    • ビーガン、グルテンフリー、または低糖コーティングを作成して、食事の傾向に合わせます。

食品グレードのステンレス鋼構造と調整可能なパラメーターを備えたこの機械は、衛生基準への準拠を保証すると同時に、さまざまな食感、粘度、バッチサイズに対応します。

職人のスナックのスタートアップから大規模なフードプロセッサまで、企業は、プレミアムコーティングされたピーナッツ製品で革新、効率的なスケーリング、進化する消費者の好みに対応することを可能にします。

ピーナッツコーティング機のパラメータ

モデルTZ-800TZ-900
鍋の直径外径:777mm
内径:700mm
900mm
容量100KG/H120kg/h
1.5kw1.5kw
寸法1000mm×900mm×1100mm1100mm×900mm×1500mm
重さ200kg220kg
電気暖房電力6kw8kw
ラッカセイコーティング機のパラメータ

自動コーティングピーナッツ製造機生産ライン

この統合されたラインは、正確さと効率を備えた大規模なコーティングされたピーナッツ製造を合理化します。重要な段階には以下が含まれます。

コーティングされたピーナッツの生産ライン
  • 洗浄と選別 – 不純物を除去してプレミアム品質のナッツにします。
  • 焙煎 – 温度プロファイルを調整して風味と食感を向上させます。
  • コーティング – コアマシンが回転ドラムでスプレーノズルまたはディスペンサーを介してチョコレート、スパイス、またはグレーズを適用し、均一なコーティングを保証します。
  • 冷却/乾燥 – コーティングを安定させて、カリッとさせ、保存期間を延ばします。
  • パッケージング – 自動システムがピーナッツを袋またはバルクコンテナに小分けします。

菓子ブランドとスナックメーカー向けに設計されたこのターンキーソリューションは、最小限の廃棄物と迅速なスケーラビリティを備えた一貫した市場に対応できる製品を提供します。

ラッカセイコーティング機の成功事例

サウジアラビアでは、食品加工会社が高度なピーナッツコーティングマシンを使用した生産効率と製品の品質を向上させました。調整可能な回転速度と正確な散布設定により、均一なコーティングが確保され、ピーナッツの味と外観が改善されました。

マシンの自動化とカスタマイズ機能により、高い基準を維持しながら、生産を簡単に拡大できるようになりました。この投資は運用効率を高め、会社に市場の利点を与え、最新のピーナッツコーティング技術の利点を強調しました。

ピーナッツコーティング機販売用
ピーナッツコーティング機販売用

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ナットコーティングマシン
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