बादाम छिलका उतारने वाली मशीन एक पेशेवर गीली छीलने वाली उपकरण है, जो भिगोए गए बादाम, मूंगफली, सोयाबीन, और बड़ी फली के छिलके को हटाने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन की गई है।

यह रबर रोलर घर्षण छीलने के सिद्धांत का उपयोग करता है, जो 150-220 किग्रा/घंटा की छिलका उतारने की क्षमता और 96% की छिलका उतारने की दर प्राप्त करता है। छिले गए उत्पाद में 6% टूटे हुए बीज होते हैं, जो मूंगफली, बादाम और अन्य नट्स की पूर्व-प्रसंस्करण में एक मुख्य मशीन है।

बादाम छिलका उतारने वाली मशीन का कार्य वीडियो

बादाम छिलका उतारने वाली मशीन का मुख्य आकर्षण

परंपरागत मैनुअल छीलने या सूखी छीलने की मशीनों की तुलना में, बादाम छिलका उतारने वाली मशीन महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करती है:

  1. उच्च छिलका उतारने की दर 96% तक पहुंचती है, जो औद्योगिक उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा करती है।
  2. कम टूटने की दर (आधा बीज दर ≤6%) वाली बादाम छिलका उतारने वाली मशीन सुनिश्चित करती है कि बीज अपेक्षाकृत सुरक्षित रहें।
  3. इसकी छिलका उतारने की प्रक्रिया प्रोटीन संरचना को नुकसान नहीं पहुंचाती, जिससे बीज का प्राकृतिक रंग और स्वाद सुरक्षित रहता है।
  4. बादाम छिलका उतारने वाली मशीन का संरचना कॉम्पैक्ट है, जिससे यह छोटे स्थान में आसानी से स्थापित हो जाती है।
  5. ताइजी बादाम छिलका उतारने वाली मशीन टिकाऊ कार्बन स्टील (304 स्टेनलेस स्टील सामग्री भी अनुकूलन के लिए उपलब्ध है) से बनी है।
बादाम छिलका उतारने वाली मशीन
बादाम छिलका उतारने वाली मशीन

बादाम छिलका उतारने वाली मशीन के कार्य चरण

बादाम छिलका उतारने वाली मशीन गीली घर्षण छीलने के सिद्धांत का उपयोग करती है, जिसमें भिगोए गए नट्स या दालों को छीलना शामिल है। यह प्रक्रिया उच्च छिलका उतारने की दक्षता सुनिश्चित करती है और बीज को कम नुकसान पहुंचाती है। नीचे चरण और कार्य सिद्धांत दिए गए हैं:

चरण1: बादाम या मूंगफली को गर्म पानी में भिगोया जाता है ताकि लाल बाहरी त्वचा नरम हो सके।

चरण2: भिगोए गए कच्चे माल को हॉपपर में डालें।

चरण3: कच्चे माल को फीडिंग स्क्रीन से गुजरते हुए रबर छिलका उतारने वाले रोलर्स में डालें।

चरण4: रोलर्स के घूमने के दौरान, घर्षण प्रभावी रूप से बाहरी त्वचा को हटा देता है। और बीज और बाहरी त्वचा स्वचालित रूप से निर्वहन पर अलग हो जाते हैं।

चरण5: साफ सफेद बीज एकत्र किए जाते हैं, जबकि बाहरी छिलके अलग से निकाले जाते हैं।

बादाम छिलका उतारने वाली मशीन के पैरामीटर

नमूनाST-11ST-8
शक्ति1.5 किलावाट1.5 किलावाट
क्षमता200–220 किग्रा/घंटा150–160 किग्रा/घंटा
Peeling rate96%96%
आधा बीज दर≤ 6%≤ 6%
मशीन का आकार1100 × 760 × 1050 मिमी1160 × 760 × 1100 मिमी
बादाम छिलका उतारने वाली मशीन की विशिष्टताएँ

जब आप बादाम छिलका उतारने वाली मशीन चुनें, तो इसकी प्रसंस्करण क्षमता, संसाधित कच्चे माल का प्रकार, और फैक्ट्री का स्थान और बिजली की आपूर्ति जैसी बातों पर विचार करें।

इसके अतिरिक्त, हम कस्टम मशीन सेवाएं भी प्रदान करते हैं। चाहे मशीन के सामग्री बदलने की बात हो या वोल्टेज समायोजित करने की, हम आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार मशीन बना सकते हैं।

बादाम छिलका उतारने वाली मशीन से कौन-कौन से सामग्री छिल सकती हैं?

बादाम छिलका उतारने वाली मशीन विभिन्न नट्स और दालों के भिगोने के बाद बाहरी त्वचा (लाल त्वचा या बीज खोल) को हटाने के लिए उपयुक्त है। यह निम्नलिखित सामग्री की बाहरी त्वचा को प्रभावी ढंग से हटा सकता है:

  • बादाम – बादाम के भूरे बाहरी छिलके को हटाना, ताकि बाद में खाद्य प्रसंस्करण किया जा सके।
  • मूंगफली – लाल बाहरी त्वचा (मूंगफली का बीज खोल) को हटाना
  • सोयाबीन – सोयाबीन के बीज के खोल को हटाना
  • बड़ी फली – बाहरी त्वचा को हटाना

बादाम के बीज विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगों के लिए एक आदर्श सामग्री हैं। इन्हें बादाम दूध और बादाम पेय बनाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, साथ ही बेकिंग उत्पादों जैसे बादाम फ्लेक्स और कुचले हुए बादाम में भी।

छिले हुए मूंगफली का उपयोग तली हुई मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, मूंगफली पेय, और मूंगफली आधारित स्नैक उत्पाद जैसे मूंगफली कैंडी बनाने के लिए किया जा सकता है।

छिलका नहीं उतारे गए कच्चे माल की तुलना में, गीले-छिले हुए बादाम और मूंगफली का स्वाद और बनावट बेहतर होती है, जिससे डाउनस्ट्रीम प्रसंस्करण की दक्षता में सुधार होता है, और प्रभावी रूप से ब

सामान्य नट मशीन संयोजन

बादाम स्लाइसिंग प्रक्रिया:

बादाम स्लाइसिंग प्रक्रिया में दो मशीनें आवश्यक हैं: एक गीली प्रकार की बादाम छिलका उतारने वाली मशीन और बादाम स्लाइसिंग मशीन। इन दोनों मशीनों का संयुक्त उपयोग स्लाइसिंग के दौरान बादाम टूटने को काफी हद तक कम कर देता है, उत्पाद की गुणवत्ता और उत्पादन दक्षता में सुधार करता है।

बादाम पेस्ट उत्पादन:

इस प्रक्रिया में कम से कम एक बादाम छिलका उतारने वाली मशीन और एक बादाम पीसने वाली मशीन की आवश्यकता होती है। बादाम के छिलके को प्रभावी ढंग से हटाने से कड़वाहट कम होती है, जिससे बादाम का मक्खन मीठा और चिकना बनता है।

इसलिए, एक बादाम छिलका उतारने वाली मशीन सिर्फ एक सरल पूर्व-प्रसंस्करण मशीन नहीं है, बल्कि ऐसी मशीन है जो सीधे अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है। यदि आप बादाम या मूंगफली के उत्पादन लाइन में निवेश करने की योजना बना रहे हैं, तो हमारी तकनीकी टीम आपको आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मुफ्त कस्टमाइज्ड समाधान प्रदान करेगी।

बादाम छिलका उतारने वाली मशीन की सामान्य समस्याएँ और समाधान

मूंगफली छिलका उतारने वाली मशीन की कम छिलका उतारने की दर

  • अपर्याप्त भिगोने का समय या कम पानी का तापमान।
  • कच्चे माल का आकार असमान।
  • घिसे हुए ब्लेड या जाम ब्लेड होल्डर।

  • भिगोने का समय बढ़ाएं और पानी का तापमान समायोजित करें।
  • कच्चे माल को आकार के अनुसार छांटें।
  • ब्लेड बदलें और रबर रोलर्स की सफाई करें।

छिलके में बहुत अधिक बीज होना।

संभावित कारण: निर्वहन रोलर बहुत ऊपर स्थित है।

समाधान: निर्वहन रोलर की स्थिति कम करें ताकि छीलने वाले शाफ्ट के साथ निकट संपर्क सुनिश्चित हो सके।

बीज पर बहुत अधिक छिलका अवशेष।

संभावित कारण: निर्वहन रोलर बहुत नीचे स्थित है।

समाधान: निर्वहन रोलर की ऊंचाई समायोजित करें ताकि सही संपर्क सुनिश्चित हो सके।

टूटा या आधा बीज का उच्च प्रतिशत

  • रबर रोलर गैप बहुत छोटा है।
  • अधिक समय तक भिगोए गए कच्चे माल।

  • रोलर गैप बढ़ाएं।
  • भिगोने का समय सख्ती से नियंत्रित करें।

छिलका नहीं उतरे हुए नट्स आउटलेट से बाहर आ रहे हैं।

  • क्षतिग्रस्त या अनुचित रूप से स्थापित गाइड स्ट्रिप्स।
  • कच्चे माल का आकार असमान।

  • गाइड स्ट्रिप्स को बदलें या समायोजित करें।
  • छिलके उतारने से पहले कच्चे माल का ग्रेडिंग करें।

गीली प्रकार की बादाम छिलका उतारने वाली मशीनों के अलावा, हमारे पास सूखी प्रकार की छिलका उतारने वाली मशीन भी हैं, जो भुनी हुई मूंगफली जैसे नट्स को छीलने के लिए उपयुक्त हैं।

यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि कौन सी मशीन आपकी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त है, तो कृपया हमसे संपर्क करें। आप उन कच्चे माल की जानकारी दे सकते हैं जिन्हें आप संसाधित करना चाहते हैं और उनके उपयोग का उद्देश्य, और हम आपको एक अनुकूलित समाधान प्रदान करेंगे।

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