高效湿式花生和杏仁皮剥离机

杏仁皮去壳机是一款专业的湿剥设备，专门设计用于去除浸泡杏仁、花生、大豆和蚕豆的外壳。

它采用橡胶辊摩擦剥壳原理，剥壳效率达150-220公斤/小时，剥壳率为96%。剥好的产品碎核率为6%，是花生、杏仁等坚果预处理的关键设备。

杏仁去壳机的亮点

相比传统的手工剥壳或干剥设备，杏仁去壳机具有显著优势：

1. 高达96%的剥壳率满足工业生产需求。
2. 低碎核率（半核率≤6%）确保核的完整性。
3. 其剥壳过程不会损伤蛋白质结构，能保持核的自然色泽和口感。
4. 杏仁去壳机结构紧凑，占地面积小，便于安装。
5. 泰子杏仁皮去壳机采用耐用的碳钢（也可定制304不锈钢材质）。

杏仁去壳机工作步骤

杏仁去壳机采用湿摩擦剥壳原理，涉及浸泡坚果或豆类的剥壳过程。该工艺确保高剥壳效率，同时最大限度减少核的损伤。以下是步骤和工作原理：

步骤1：将杏仁或花生浸泡在温水中软化红色外壳。

步骤2：将浸泡过的原料放入杏仁皮去壳机的料斗中。

步骤3：原料通过喂料筛进入橡胶剥壳辊。

步骤4：在辊旋转过程中，摩擦有效去除外壳。剥壳后，核和外壳自动分离。

步骤5：收集干净的白色核，外壳则单独排出。

杏仁皮去壳机参数

模型	ST-11	ST-8
力量	1.5千瓦	1.5千瓦
容量	200–220 kg/h	150–160 kg/h
去皮率	96%	96%
半核率	≤ 6%	≤ 6%
机器尺寸	1100 × 760 × 1050毫米	1160 × 760 × 1100毫米

选择杏仁去壳机时，应考虑其处理能力、原料类型、工厂空间和电源供应情况。

此外，我们还提供定制化设备服务。无论是更换设备材料还是调节电压，我们都可以根据您的具体需求生产设备。

杏仁皮去壳机可以剥除哪些材料？

杏仁皮去壳机适用于去除各种坚果和豆类浸泡后的外壳（红壳或种皮）。它可以高效去除以下材料的外壳：

• 杏仁 – 去除棕色外壳，便于后续食品加工
• 花生 – 去除红色外壳（花生种皮）
• 大豆 – 去除大豆种皮
• 蚕豆 – 去除外壳

杏仁仁是多种食品加工的理想原料，广泛用于杏仁奶、杏仁饮料的生产，以及烘焙产品如杏仁片和碎杏仁。

去壳后的花生可以用来制作炸花生、花生酱、花生饮料及其他花生类零食，如花生糖。

与未去壳的原料相比，湿剥的杏仁和花生具有更好的口感和质地，显著提高下游加工效率，并有效去除B

常见坚果机组合

杏仁切片工艺：

杏仁切片工艺需要两台设备：一台湿式杏仁皮去壳机和一台杏仁切片机。这两台设备的联合使用大大减少了切片过程中杏仁的破碎，提高了产品质量和生产效率。

杏仁酱生产：

该工艺至少需要一台杏仁去壳机和一台杏仁研磨机。有效去除杏仁皮可以减少苦味，使杏仁酱更甜、更顺滑。

因此，杏仁去壳机不仅仅是一台简单的预处理设备，而是直接影响最终产品质量的关键设备。如果您打算投资杏仁或花生的生产线，我们的技术团队将为您提供免费定制方案，以满足您的具体需求。

杏仁皮去壳机的常见问题与解决方案

花生皮去壳机的剥壳率低

可能原因：

• 浸泡时间不足或水温过低。
• 原料大小不均匀。
• 刀片磨损或刀架堵塞。

解决方案：

• 延长浸泡时间并调节水温。
• 按大小分类原料。
• 更换刀片并清洗橡胶辊。

剥壳中核的碎核过多

可能原因： 排料辊位置过高。

解决方案： 降低排料辊位置以确保与剥壳轴紧密接触

核上的剥壳残留过多

可能原因： 排料辊位置过低。

解决方案： 调整排料辊高度以确保良好接触。

碎核或半核比例高

可能原因：

• 橡胶辊间隙过小。
• 原料浸泡时间过长。

解决方案：

• 增加辊间隙。
• 严格控制浸泡时间。

未去壳的坚果从出口流出

可能原因：

• 导向条损坏或安装不当。
• 原料大小不均匀。

解决方案：

• 更换或调整导向条
• 在去壳前对原料进行分级

除了湿式杏仁皮去壳机外，我们还拥有干式剥壳机，适用于烘烤后去壳的坚果如花生。

如果不确定哪款设备最适合您的需求，欢迎随时联系我们。您可以提供您要加工的原料信息及其用途，我们将为您提供定制方案。